Основні види продуктів харчування знову подорожчають - Інститут аграрної економіки
До кінця 2015 року слід очікувати подальшого подорожчання основних видів продуктів харчування.
Про це повідомив завідувач відділенням ціноутворення, інфраструктури ринку та розвитку наукових інновацій Національного наукового центру “Інститут аграрної економіки” (ННЦ “ІАЕ”), академік НААН Олександр Шпичак.
У вересні-грудні цього року слід очікувати подальшого подорожчання більшості основних видів продуктів харчування.
“Зростання ціни на цукор прогнозується близько 10%”, -, зазначив А.Шпічак.
Внаслідок скорочення обсягів виробництва і фактора сезонності молоко до кінця року подорожчає на 5-10%.
Значне зростання цін прогнозується на ринку м’яса.
“Скорочення пропозиції на ринку свинини, яке сталося внаслідок спалахів африканської чуми свиней, призведе значне підвищення цін майже на третину. За розрахунками вчених Інституту аграрної економіки, яловичина подорожчає на 15%, а м’ясо птиці – на 10%”, – додав експерт.
Підвищення цін на яйця очікується в межах 5-10%.
За матеріалами: УНН
Поділитися новиною