513
Французький фаст-фуд за продажами випередив заклади з традиційною кухнею
У Франції продажі в ресторанах швидкого харчування вперше перевершили рівень продажів в закладах з традиційними стравами. Про це повідомляє The Local з посиланням на доповідь у французькому журналі Le Point.
«У країні гастрономії королем став фаст-фуд», – пише видання.
За даними Le Point, в 2012 році продажі ресторанів швидкого харчування склали €34 млрд, що дорівнює 54% ринку.
Видання відзначає, що в 2011 році продажі хот-догів, гамбургерів та піци становили лише 40% ринку.
За матеріалами: Газета.Ru
Поділитися новиною
