856
Експерт: якщо продукт називається не "молоко", а "молоко згущено-рослинне" - це повинно насторожити покупця
— Аграрний ринок
При виборі молочних продуктів варто звертати увагу на склад продукту, термін придатності і перевіряти торговельну марку на наявність негативних відгуків експертів.
Про це повідомила керівник відділу тестування Центру експертиз «Тест» Ніна Кильдій на прес-конференції в Києві.
За її словами, для молочних продуктів велике значення має термін придатності.
Крім того, як зазначила Н. Кильдій, необхідно уважно вивчати маркування: хоча виробники не завжди чесно вказують інформацію про продукт на етикетці, певні «підказки» все одно можна знайти.
Так, наприклад, за словами експерта, якщо продукт називається не «молоко», а «молочний напій», а «молоко згущене» – «продукт молочний згущено-рослинний», то це неодмінно має насторожити покупця.
Також представник «Тесту» відзначила, що в молоці рослинний жир трапляється дуже рідко, проте відносно згущеного молока – це, як правило, 80%, а вершкового масла і сметани – близько 30%.
За матеріалами: ГолосUA
Поділитися новиною
