279
Через спеку на Сорочинському ярмарку заборонили продавати деякі продукти
Державна санітарно-епідеміологічна служба Полтавської області 30 липня склала список швидкопсувних продуктів і страв швидкого приготування, які цього року заборонено продавати на Сорочинському ярмарку (Полтавська область). Про це повідомив головний лікар обласної санепідслужби Анатолій Журавльов.
"Не можна продавати шаурму і хот-доги, м'ясний фарш і вироби з них, страви з рубленого м'яса, холодці, сальтисон, рибу в'ялену і копчену в домашніх умовах, всі види консервованої продукції, виготовленої в домашніх умовах, овочеві та м'ясні салати", - уточнив він.
Також за відсутності холодильного обладнання на ярмарку заборонено продавати молоко, молочні продукти, ковбасні вироби і м'ясо, копченості.
Журавльов відзначив, що фахівці при складанні списку керувалися законами і санітарними нормами.
Національний Сорочинський ярмарок цього року пройде з 14 по 19 серпня.
Як повідомлялося, в ярмарку беруть участь українські, російські, молдовські, польські, грузинські, білоруські, німецькі і польські підприємства. Щорічно Сорочинський ярмарок відвідує близько мільйона осіб.
За матеріалами: Українські Новини
Поділитися новиною
