Ціни на оливкову олію впали до мінімуму за 10 років
Ціни на оливкову олію на світовому ринку знизилися до мінімального рівня за останні десять років, пише Лента.Ру. У травні поточного року оптові ціни на олію першого віджиму преміум-класу (premium-quality extra virgin olive oil) впали до 2,9 тисячі доларів за тонну. Для порівняння, в 2005 році світові ціни на оливкову олію досягали майже шести тисяч доларів за тонну. Попит на олію знизився через економічну кризу: зараз в середземноморських країнах попит на олію є найнижчим з 1995 року.
Видання вказує, що падіння цін може погіршити боргова криза в Греції, Іспанії та Італії, які є найбільшими світовими виробниками оливкової олії. На частку цих трьох держав припадає 70 відсотків глобальних продажів цього продукту.
Однак попит на олію знизився через економічну кризу: зараз в середземноморських країнах попит на олію є найнижчим з 1995 року. У той же час пропозиція на ринку істотно випереджає попит; зокрема, в Іспанії, яка є лідером в галузі, очікують рекордного врожаю оливок 1,1 мільйона тонн.
Крім того, продажі оливкової олії падають за рахунок підвищеного попиту на інші, дешевші види олії - соняшникову та соєву. Як вказує FT, про це свідчить, зокрема, зростання оптових цін на соєву олію: якщо в 1990-і роки вони становили 20-30 центів за фунт (приблизно 440-660 доларів за тонну), то в даний час зросли до 57 центів за фунт (близько 1260 доларів за тонну).
За матеріалами: Лента.РУ
Поділитися новиною