269
У Фінляндії відкрився пересувний ресторан на сонячних батареях
Ресторан може працювати на сонячних батареях. Фінський кухар і барселонський дизайнер довели це на власному прикладі, відкривши заклад під назвою The Lapin Kulta Solar Kitchen Restaurant.
Презентація відбулася у квітні цього року на міланському тижні дизайну, після чого пересувний ресторан почав свою подорож по Фінляндії. До середини серпня будь-який охочий зможе пообідати в Гельсінкі, після чого заклад перебереться Стокгольм.
Правда, вирушаючи в "сонячний ресторан", майте на увазі, що меню дуже сильно залежить від погодних умов, і в похмурий день замість котлет або відбивної вам доведеться задовольнятися холодними закусками та салатами. Вся справа в тому, що на кухні використовується лише одна енергія - сонця. Творці закладу - Антто Меласніемі і Марті Гюіксе - стверджують, що сонячне тепло дивним чином впливає на смак страви, дозволяючи дегустатору отримати незвичайні гастрономічні відчуття.
За матеріалами: Коментарі
Поділитися новиною
