1086
Дієтологи назвали найнебезпечніший соус
Британські дієтологи б'ють тривогу. Виявляється, неймовірно популярний серед жителів країни соус песто небезпечний для здоров'я через занадто високий вміст солі. Але ж його додають в багато страв, перш за все, з макаронів.
Склад соусу песто багатий інгредієнтами - у ньому є оливкова олія, кедрові горіхи, сир, базилік і часник. Завдяки відмінному смаку соус полюбився в британських домах. Багато господинь використовують його практично щодня.
Однак вчені виявили, що улюблений продукт містить дуже багато солі. Одна порція соусу - це чверть добової дози солі для дорослих і половина для дітей. Деякі сорти песто б'ють рекорди - вони містять більше солі, ніж морська вода.
Адже сьогодні тільки і говорять про те, що споживання солі потрібно обмежити, оскільки це загрожує високим тиском і серцевими недугами.
За матеріалами: Коментарі
Поділитися новиною
