Біл Гейтс зайнявся створенням суперкорисної їжі
Засновник компанії “Майкрософт“ Біл Гейтс почав масштабний проект з виведення нового виду рослин, що містять всі необхідні для людини вітаміни і мінерали.
Як основа для цієї рослини, що отримала в світовій науці назву “супер-їжу“, вибрано сорго - злакову культуру.
Зараз декілька груп учених ведуть роботи з тим, щоб за допомогою генетичної інженерії отримати новий вигляд сорго, здатний замінити всі інші продукти харчування. Їх мета - створити унікальний продукт харчування, який міститиме в собі все, що необхідне людині для нормального розвитку, передає vesti.ru.
Вибір сорго пояснюється його неймовірною біологічною стійкістю і здатністю виживати в найважчих кліматичних умовах. Ще одна його особливість полягає в тому, що воно вимагає для зростання дуже мало води в порівнянні з іншими культурами, включаючи злакові.
Належний фонд Гейтсу вже інвестував в роботи із створення нового покоління злаків 12 млн. доларів.
За матеріалами: Фокус
Поділитися новиною