1339
Які ціни нас чекають в червні
— Казна та Політика
У травні нас знову порадував продуктовий кошик, підсумкову суму якого ми збираємо, відстежуючи ціни в одному й тому ж супермаркеті. За місяць ціна на нього знизилася на 60 грн., тоді як у квітні вона зменшилася лише на 25 грн.! А сталося це за рахунок зниження цін на цілу низку продуктів: бананів, яєць, молока, кефіру, сметани, твердого сиру і цукру. В наступному місяці продуктовий кошик має ще більше подешевшати: за рахунок обвалу цін на молоді овочі та фрукти. Як і чому будуть змінюватися ціни в червні, розбиралася "Сегодня".
М'ясо: ціни стабільні
У травні ціни на свинину та яловичину збереглися на колишньому рівні, хоча експерти припускали, що свинина може трохи подешевшати у зв'язку з невеликим попитом. А ось курятина навіть злегка подорожчала (в середньому на 1 грн.), Оскільки її пропозиція на ринку трохи зменшилась. За словами експерта Українського клубу аграрного бізнесу Єлизавети Святківської, в червні будь-яких змін у вартості всіх видів м'яса не передбачається.
"Ціни на свинину в закупівлі трохи знизилися, але це торкнулося другої категорії, яку беруть на переробку. Так що в роздрібі вона буде коштувати стільки ж, скільки і в травні, - пояснює експерт. - Що стосується курятини, то навряд чи ціни на неї зміняться. Так, попит зараз невеликий. Але в той же час імпорт птиці в Україну зменшився на 50% ".
Олександр Бакуменко, голова ради директорів Союзу птахівників України, також вважає, що ціни на курятину не зміняться, адже зараз попит відповідає пропозиції. А вартість на яловичину залишається вкотре стабільною через невелику її кількості як в Україні, так і в світі.
Таким чином, у червні ми будемо купувати свинину в середньому 55 грн. / кг, яловичину - по 56-58 грн. / кг, курку в тушках - по 18-19 грн. / кг.
Молоко: ще мінус 5%
Травень порадував нас зниженням цін на низку молочних продуктів: молоко тепер коштує 5,6 грн. / л замість 5,8 грн. / л, кефір - 6,25 грн. / л замість 6,6 грн. / л, сметана - 10,6 грн. / л замість 11,4 грн. / л. Побив рекорд зі зниження цін твердий сир. Тепер він коштує 58,5 грн. / кг замість 66 грн. / кг. Це пояснюється просто: взимку багато виробників підняли ціну відразу на 20 грн. за кг, і тепер їм доводиться кожен місяць знижувати ціни, зважаючи на зменшення попиту. Окремі виробники також знизили ціни на вершкове масло на 10%. Як і говорили місяць тому наші експерти, кількість молочної сировини трохи зросла, що дозволило зменшити ціни.
На червень Інна Ільєнко, експерт Українського клубу аграрного бізнесу, прогнозує ціни на 5% нижче від сьогоднішніх. Причина - вартість на сировину продовжує знижуватись, а попит зменшується за рахунок того, що на прилавках стає все більше свіжих овочів. Твердий сир також подешевшає через те, що збільшиться його виробництво. А от ціни на вершкове масло, за словами експерта, залишаться незмінними: "Незважаючи на збільшення його виробництва, Україна, швидше за все, буде імпортувати його у великих обсягах, а отже, внутрішній ринок не буде наповнений достатньою мірою". Якщо виправдається прогноз, у червні ми зможемо купувати молоко по 5,3 грн. / л, кефір по 5,9 грн. / л, а твердий сир за 55,55 грн. / кг.
Соняшникова олія: без змін
У травні на полицях із соняшниковою олією не спостерігалося особливих змін, хіба що окремі виробники переглядали свої ціни - як у бік підвищення, так і у бік зниження. Але корегування було незначним - на рівні 10 копійок за літр. Директор консалтингової компанії "Проагро" Микола Верницький припускає, що і в червні ціни змінюватись не будуть. "Я не бачу причин для зростання або зниження вартості, ціни в опті залишаються більш-менш стабільними", - говорить експерт. Так що в червні побачимо "олію" по 10-11,5 грн. / л.
Яйця: є куди дешевшати
Порадували нас в травні ціни на яйця: на прилавках у магазинах можна було знайти яйця навіть по 3,8 грн. за десяток. Тоді як мінімальна ціна у квітні була 6,5 грн. Зниження цін відбулося за рахунок зменшення попиту. За словами Олександра Бакуменка, голови ради директорів Союзу птахівників України, зараз попит відповідає пропозиції, тому в червні ціни на яйця не зміняться. Але, як показує досвід минулих років, у червні все-таки вони падають на 1-2 грн., оскільки кури несуться краще, а головні шанувальники яєчні на сніданок - студенти і учні - на канікулах.
Цукор: ціни "заморозилися"
У травні цукор, як і прогнозувалося, трохи подешевшав. Тепер він коштує 9-9,5 грн. замість 10,5-11 грн. "Це відбулося за рахунок зниження світових цін, - говорить Микола Верницький, директор консалтингової компанії "Проагро ". - У червні ціни будуть колишніми, не дивлячись на те, що світові ціни продовжують опускатися. Причина в тому, що попереду нас чекають три місяці зниженого пропозиції і підвищеного попиту (через початок сезону цукроваріння) ". "У такі періоди ціни на цукор зазвичай досягають свого піку, а нам по балансу його все одно не вистачає. Тому в найближчі один-два місяці зміни цін я не передбачаю", - підсумував експерт. З тим, що ціни в червні не повинні зростати, не дивлячись на початок сезону консервації, згоден і Микола Ярчук, президент "Укрцукру".
Хліб: може подорожчати
Ціни на хліб у травні успішно протрималися на рівні квітня. А ось ближче до кінця червня можливе невелике подорожчання. За словами Олександра Васильченка, гендиректора "Укрхлібпрому", за останній місяць на 6% підросли ціни на жито. Відповідно, це позначиться спершу на цінах на житнє борошно, а потім - на хліб житніх та житньо-пшеничних сортів. За словами експерта, ціна на такий хліб зросте приблизно на 1,5%. Якщо це виправдається, то "український" хліб, який відноситься до житньо-пшеничного сорту, може коштувати не 3,37 грн., а 3,42 грн.
Вітаміни: "молодняк" дешевшає
Ситуацію щодо овочів і фруктів у червні прокоментував Федір Рибалко, представник проекту МФК з розвитку овочівництва в Україні.
Овочі з "борщового набору" торішнього врожаю після 20-х чисел подешевшають на 30%, оскільки прилавки заповнять молоді овочі. Кілограм картоплі буде коштувати 3,5 грн. замість 5 грн., моркви - 5 грн. замість 7 грн., буряків - 4,2 грн. замість 6 грн., капусти - 5 замість 7 грн., цибулі - 4,2 замість 6 грн. Ціни на молоді овочі до кінця місяця знизяться на 50%. Молода картопля подешевшає з 10-12 грн. / кг до 5-6 грн. / кг, морква - з 14-15 грн. / кг до 7-7,5 грн. / кг, буряк - з 12-15 грн. / кг до 6-7,5 грн. / кг, капуста - з 5-6 грн. / кг до 2,5-3 грн. / кг. Українські абрикоси з'явиться в 20-х числах червня, персики трохи пізніше - в останні дні місяця. Ціни на абрикоси стартуватимуть з 15-20 грн. / кг, на персики - з 12-17 грн. / кг. Черешня вже з'явилася на півдні країни, і в перших числах червня буде по 20-30 грн. / кг, і до кінця червня може подешевшати до 15-17 грн. / кг. Полуниця вже продається за 30-35 грн. / кг, і протягом місяця її вартість опуститься до 12-17 грн. / кг.
Анастасія Єфименко
За матеріалами: Сьогодні
Поділитися новиною
Також за темою
Надходження єдиного внеску у першому кварталі 2026 року зросли на 17,2%
За перший квартал мережі АЗС збільшили сплату податків до 3,7 млрд грн
Хто має право не сплачувати податок на прибуток (вимоги)
Мадяр натякнув, що не блокуватиме виділення Україні 90 млрд євро
ЄС прагне розблокувати кредит для України на 90 млрд євро після поразки Орбана
МЗС зняло рекомендації щодо обмеження поїздок до Угорщини
