93
Піцерії Неаполя топлять печі краденим з кладовищ добром
Влада Неаполя викрила міські піцерії у використанні трун для топки хлібопекарських печей, пише Il Giornale. У міській поліції передбачають, що труни, викопані на кладовищах Неаполя, власники кафе купують на чорному ринку.
На думку представників правоохоронних органів, недобросовісні власники невеликих кафе, які пропонують відвідувачам піцу і свіжоспечені хлібобулочні вироби, використовують труни як паливо, аби заощадити на покупці дров.
При цьому влада відзначила, що на топку печей пі церій, окрім трун, йдуть і інші предмети, вкрадені на міських кладовищах, наприклад дерев'яні вази і горщики для квітів. Так, лише в 2009 році з кладовищ було вкрадено близько п'яти тисяч горщиків.
Заклопотаність адміністрації Неаполя викликає той факт, що відомості про розтоплення хлібопекарських печей трунами можуть негативно позначитися на місцевій економіці, бо туристи, за рахунок яких існують багато закладів, відмовляться приїжджати в місто.
Поки не встановлено, які саме кафе намагаються заощадити на дровах таким екстравагантним чином. У найближчі два тижні санітарна комісія проведе перевірки в піцеріях, а спеціальна рада з охорони кладовищ - акції проти вандалізму.
Неаполь вважається батьківщиною традиційних видів італійської піци - "Маргарити" і "Кальцоне".
За матеріалами: Лента.РУ
Поділитися новиною
