1517
У столиці квасу на вулицях вже не продаватимуть
Квасу на розлив в Києві більше не буде! Нова технологія, яку розробили в мерії, виявилася для підприємців дуже витратною. Нагадаємо, як повідомляла "Сегодня", КМДА заборонила продавати живий квас в бочках, мовляв, перевірки СЕС показали, що така торгівля не відповідає санітарним нормам.
Тому прийняли рішення розливати його в невеликі залізні бочки - кеги, які повинні стояти в спеціальних рундуках. "Ми не можемо дозволити собі купити устаткування для розливу квасу. Це дуже дорого, тому його не продаватимемо цього року", - повідомив нам Максим Кушнір, співробітник відділу зв'язків з громадськістю компанії "Оболонь".
Вартість одного такого кега - приблизно 200 євро. Плюс до кожної такої ємності кріпиться так званий премікс, за допомогою якого напій наливають у стакани.
А ось в компанії "Росинка", бочки з живим квасом якої раніше можна було побачити на кожному розі, взагалі зупинили виробництво цього напою. За словами начальника відділу збуту "Росинки" Марії Анісімової, підприємці, що мають свої кеги, хотіли купувати напій компанії. Їм залишалося лише отримати дозвіл на встановлення рундуків по місту. Але через мораторій на МАФ, введеного теж мерією, дозволу так і не удалося отримати.
Водночас в главку торгівлі, яке займалося раніше продажем квасу, розводять руками: "Ми рундуками не займаємося". У КП "Київське інвестиційне агентство" підтвердили: "Нових рундуків і наметів не ставимо, чи будемо - поки питання".
За матеріалами: Сьогодні
Поділитися новиною
