Рентабельність українських кав'ярень падає
Рентабельність українських кав'ярень падає
За півроку зі звичних 40% до критичних 10-15%. Для деяких закладів цього вистачило, щоб згорнути свою діяльність.
Для УБР ситуацію на ринку коментують керуючий мережею кав'ярень Вероніка Фатєєва та Ольга Насонова, генеральний директор ресторанно-консалтингової компанії
За матеріалами: УБР
Поділитися новиною