461
Колбаса может подорожать вдвое
— Аграрный рынок
Продукты мясопереработки в Украине до конца года подорожают еще на 5-10%, а если остановят импорт сырья, цены могут взлететь вдвое.
Об этом сообщил Владимир Попов, председатель правления Украинской национальной ассоциации производителей мяса и мясопродуктов "Укрмясо".
"Оптимистичный прогноз - подорожание на продукты мясопереработки на 5-10%. Возможно, будет больше. Главная причина - подорожание сырья. Вот, например, цены на говядину для промышленной переработки в сентябре выросли до рекордного уровня за все годы" - сказал Попов.
В то же время, по его словам, возможное введение правительством ограничений на экспорт зерновых не повлияет на ценовую политику украинских мясокомбинатов.
"Не думаю, что запрет на экспорт зерна изменит ситуацию. Главная причина подорожания - дефицит мясного сырья на внутреннем рынке. В планах Кабмина вообще остановить импорт сырья. Если это произойдет - цены вырастут вдвое. Кроме того, на цену колбасы влияет стоимость тех же специй, цена на газ" - уточнил эксперт.
Напомним, на сегодняшний день отечественная отрасль мясопереработки использует свои производственные мощности на 20-25%. В сентябре, по оценкам экспертов, цены на мясное сырье в среднем были на 10% выше прошлогодних.
По материалам: Proua.com
Поделиться новостью
