В Украине снова будет настоящая "Докторская колбаса"
Новые ГОСТы на колбасные изделия сделают колбасу качественнее, но гораздо дороже.
С 1 января этого года в Украине действует новая Государственная система стандартизации на колбасу. Отныне такие сорта как "Докторская", "Молочная", "Любительская" - производить только по единому государственному стандарту.
Kомментируют:
Елизавета Святковская, эксперт рынка мяса Украинского аграрного клуба
Нина Романенко, руководитель проекта пищевой промышленности Агентства промышленных новостей
По материалам: УБР
Поделиться новостью