Вырезать из овощей фигурки - искусство прибыльное
Карвинг – это модное искусство художественного вырезания на овощах и фруктах, которое пришло к нам с Востока.
О развитии направления в Украине рассказывает Владимир Полищук, мастер по карвингу, и повар одного из киевских ресторанов Татьяна Тригуб.
По материалам: УБР
Поделиться новостью