345
Грузия собирается выйти на европейский рынок с мясом крокодилов
Грузино-германская компания "Жакар" открыла в Зугдиди на западе Грузии ферму по разведению крокодилов, мясо и кожу которых собираются продавать на европейском рынке.
Как сообщили "Интерфаксу" в компании, для первой фермы избрали Зугдиди, где климатические условия наиболее благоприятны для этого дела, и уже завезли из Аргентины 4 рептилии, которых разместили в искусственном водоеме.
По словам представителя "Жакар", для рентабельности производства количество крокодилов необходимо довести как минимум до 500, что планируется сделать в течение 5 лет.
Организаторы крокодиловой фермы надеются, что бизнес будет выгодным - по их данным, в Европе килограмм мяса крокодила стоит 40 евро, а кожа - до 5 тыс. евро.
По материалам: Інтерфакс-Україна
Поделиться новостью
