389
Сухофруктный бизнес: полезно и прибыльно
Украинцы едят мало сухофруктов. Продукт полезный, но у нас еще недооценен. Среднестатистический европеец сухофруктов потребляет, как минимум, втрое больше за украинца – около 2-х кг за год. У нас этот рынок полностью зависит от импорта, хотя часть лакомств можем делать и сами. Например, сушить сливы, абрикосы, груши, вишни и яблоки. Однако инвесторов такой бизнес пока не интересует.
Комментируют:
Виктор Кохан, продавец сухофруктов
Ирина Давидюк, директор по маркетингу фирмы-продавца сухофруктов
Кирилл Новак, специалист отдела закупок центра оптовой торговли
По материалам: УБР
Поделиться новостью
