Птицеводство сегодня по зубам лишь крупным игрокам рынка
В этом году поголовье птиц, которых держит население, сократится на 12 млн кур. Вместе с тем производство на больших птицефабриках увеличится - это касается как мяса, так и яиц.
Причина укрупнения бизнеса – в размерах инвестиций. Оборудование, которое подорожало, и птенцов могут себе позволить только крупные игроки рынка.
Комментируют:
Владимир Фролов, глава ассоциации "Укрптахопром"
Степан Иванчук, директор птицефабрики "Первое мая"
По материалам: УБР
Поделиться новостью