114
Всеукраинская ассоциация пекарей прогнозирует рост цен на хлеб к середине января на 30%
— Аграрный рынок
Всеукраинская ассоциация пекарей (ВАП) прогнозирует рост цен на хлеб в течение ближайшего месяца в среднем на 30% в связи с удорожанием основных составляющих его себестоимости.
Как сообщил журналистам президент ВАП Владимир Слабовский во вторник в Киеве, хлебопекарные предприятия, несмотря на повышение цен на сырье и энергоресурсы в течение текущего года, не пересматривали свою ценовую политику из-за жесткого регулирования ценообразования на хлебном рынке со стороны госадминистраций. По этой причине многие небольшие хлебопекарные предприятия были вынуждены прекратить производство.
"Начинают закрываться маленькие предприятия, надо сделать все, чтобы не закрылись большие", - подчеркнул Слабовский.
Как сообщил руководитель объединения хлебопекарных предприятий "Укрхлебпром" Александр Васильченко, за девять месяцев 2007 года индекс цен на растительное масло в Украине вырос на 49%, на яйца - 18%, на муку - на 30%.
По его словам, в связи с увеличением стоимости основных составляющих хлеба и сдерживанием процесса повышения цен на хлеб средняя рентабельность производства этой продукции в Украине составляет немногим более 1%.
По материалам: Інтерфакс-Україна
Поделиться новостью
