1776
Как сохранить продукты в холодильнике при частых отключениях света
— Личные финансы
Гражданам рассказали, как правильно хранить продукты в холодильнике при длительных отключениях электричества из-за российских обстрелов.
Соответствующие рекомендации опубликованы на сайте Министерства по реинтеграции временно оккупированных территорий.
В первую очередь украинцам советуют купить контейнеры с сухим льдом или заморозить воду в обычных пластиковых бутылках из-под напитков. Их следует хранить в морозильной камере холодильника на случай отсутствия электроэнергии.
При отключении электричества нужно разложить ранее подготовленные емкости со льдом на нижнюю полку холодильника и верхнюю полку морозильной камеры. Таким образом, можно продлить срок хранения продуктов в выключенном холодильнике более чем на 4 часа, а благодаря сухому льду — до 2 суток.
При отсутствии электроэнергии в течение 4 часов и более пищевые продукты лучше сгруппировать вместе в морозильной камере. Заполненной она держит холод до 48 часов, наполовину пустой — всего 24 часа.
Также гражданам советуют как можно реже открывать дверцу выключенного холодильника, чтобы предотвратить попадание теплого воздуха. Оптимальная температура в холодильнике не должна быть выше +4°С, а в морозильнике — не превышать −4°С.
Продукты, имеющие температуру не выше +4 С или на которых сохраняются ледовые кристаллы, можно безопасно заморозить повторно или приготовить.
Напомним, Министерство энергетики рекомендовало гражданам дополнить минимально необходимый список вещей на случай ЧП приборами автономного освещения и отопления, а также гаджетами, фиксирующими наличие угарного газа.
По материалам: УБР
Поделиться новостью
