Коронавірус спровокував підвищений попит на курятину в ЄС і Україні
В Італії, Іспанії та Україні попит на курятину зріс майже на чверть.
Епідемія змусила жителів Італії запасатися продовольством як мінімум на тиждень. Попит на курятину та яйця в роздрібних мережах – досить високий, розповів президент торгової асоціації “Unaitalia” Антоніо Форліні.
“Основний вибір італійських споживачів у сегменті тваринного білку падає на курятину та яйця. Підвищений попит на продукти в роздріб утримує галузь на плаву”, – додав він.
Схожа ситуація і в Іспанії. Там попит на курятину зріс на 25%, зазначають в Іспанській асоціації виробників птиці (Propollo).
Мадрид, Каталонія і Андалусія – провінції, які повідомили про найбільше зростання попиту на м’ясо птиці за останні три тижні березня. У Мадриді, де першими ввели заходи щодо закриття шкіл і інші карантинні обмеження, вже 10 і 11 березня збільшився попит на курятину більш ніж на 410 тонн (+15%).
В Україні споживання курятини під час карантину теж збільшилося на 20%.
“Більшою мірою це стосується продукції в упаковці”, – розповів найбільший виробник курятини в Україні, компанія МХП (Наша Ряба).
За матеріалами: УНН
Поділитися новиною