366
Овочі «борщового набору» в Україні: ціни падають
— Аграрний ринок
Овочі «борщового набору» в Україні сьогодні коштують в 2,5 рази дешевше, ніж у вересні минулого року. Цей факт, приємний для українського споживача, дуже сильно засмучує фермерів, які пояснюють ситуацію, що склалася відсутністю експорту в Росію.
За даними Інформаційно-аналітичного центру «Шувар», лідером зі зниження ціни серед «борщового набору» залишається білокачанна капуста, яка за рік подешевшала в 3 рази. Сьогодні цю продукцію на найбільшому в країні оптовому ринку «Шувар» у Львові можна купити по 1,8-2,5 UAH/кг (0,06-0,08 €/кг), а на ринку «Нежданий» в Херсонській області капусту оптом пропонують по 1,8-2,0 UAH/кг (0,06-0,07 €/кг). Для порівняння в середині вересня минулого року капуста на цих ринках пропонувалася по 7,0-7,5 UAH/кг (0,29-0,31 €/кг) і 6,0-6,5 UAH/кг (0,25 -0,27 €/кг) відповідно.
Морква посіла друге місце в рейтингу цінового спаду, сьогодні середня оптова ціна цієї продукції на «Шуварі» становить 2,0-2,5 UAH/кг (0,03-0,08 €/кг), тобто втричі нижче, ніж роком раніше. На ринку «Нежданий» оптом морква пропонується по 1,8-2,0 UAH/кг (0,06-0,07 €/кг), що вдвічі дешевше, ніж у вересні 2016 року.
Столовий буряк за рік подешевшав майже вдвічі по всій території України. Сьогодні у Льова на ринку «Шувар» його продають по 1,8-2,0 UAH/кг (0,06-0,07 €/кг), а на ринку «Нежданий» по 1,5-2,0 UAH/кг (0,05-0,07 €/кг).
Ріпчаста цибуля так само подешевшала майже в 1,5 разу за рік. Сьогодні на оптовому ринку «Нежданий» в Херсонській області її оптом можна купити по 2,3-2,8 UAH/кг (0,07-0,09 €/кг), а у Львові на «Шуварі» по 3,3- 3,8 UAH/кг (0,11-0,12 €/кг). Для порівняння роком раніше цибуля у Львові коштувала 4,5-5,0 UAH/кг (0,18-0,20 €/кг), а в Херсонській області ціни формувалися в діапазоні 4,0-4,5 (0,16 -0,18 €/кг).
Картопля поки залишається єдиною позицією «борщового набору», ціни на яку в порівнянні з минулим роком практично не змінилися. Сьогодні на ринку «Нежданий» в Херсонській області картопля оптом пропонується по 2,0-2,5 UAH/кг (0,06-0,08 €/кг), а у Львові на «Шуварі» ціни зберігаються в діапазоні 2,5 -2,8 UAH/кг (0,08-0,09 €/кг).
«Поточний сезон відрізняється від минулого року не тільки більш низькими цінами на овоч і борщового набору», але і ціновими тенденціями. У вересні 2015 року ціни на цибулю, капусту та моркву інтенсивно підвищувалися, а в цьому році вони навпаки знижуються, – коментує ситуацію Тетяна Гетьман, експерт плодоовочевого ринку Східної Європи. – Підвищення ціни в минулому році було обумовлене ажіотажним попитом з боку перекупників, які до кінця сезону, тобто навесні 2016 року, змушені були продавати заготовлені овочі дешевше, ніж купували їх восени 2015 року в господарствах. Цього року бажаючих заробити на зберіганні «борщового набору» набагато менше, а виробництво навпаки збільшилося за рахунок розширення площ в господарствах. Саме це є основною причиною зниження ціни, адже пропозиція на ринку зараз значно переважає над реальним попитом».
Багато господарств впевнені, що низькі ціни зумовлені обмеженою можливістю експортувати цей товар в Росію, яка до 2014 року була основним покупцем українського «борщового набору». І якщо до 20 вересня 2015 року українські овочі ще могли надходити на ринок Росії через Крим, то з введенням блокади в цьому регіоні поставки практично повністю припинилися.
Проте, Тетяна Гетьман вважає, що сьогодні ембарго в Росії не має жодного відношення до низьких цін на «борщовий набір» в Україні, адже в Росії ця продукція коштує приблизно стільки ж, як і в Україні. «Навіть якби сьогодні російська сторона зняла заборону на поставки цієї групи товарів з України, на цінах внутрішнього ринку це ніяк не позначилося, тому що в Росії зараз ціни на «борщ» практично такі ж, як в Україні, до того ж відзначається тенденція до цінового спаду», – каже Тетяна Гетьман.
За матеріалами: Finance.ua
Поділитися новиною
