8804
«Цю культуру всюди впроваджуй»
— Аграрний ринок
Через шістдесят років після старту «кукурудзяної кампанії» Микити Хрущова російський уряд знову закликає аграріїв звернути увагу на цю злакову культуру. «Микита Сергійович Хрущов був правий. Не треба, звичайно, всю країну засівати кукурудзою, але це [вирощування кукурудзи] куди більш врожайніше і корисніше, і підвищує продуктивність м’ясного і молочного тваринництва», – заявив на початку жовтня глава Мінсільгоспу. «Лента.ру» згадує, як перший секретар КПРС хотів за допомогою розширення посадок цієї цінної зернової і кормової рослини нагодувати всю країну, наздогнати і перегнати Америку з виробництва м’яса і молока і що з цього вийшло.
В останні роки життя Йосипа Сталіна сільське господарство СРСР знаходилося у важкому стані. До 1950 року країна все ж перевершила основні показники 1940 року, але не за врожайністю зерна – цей показник в 1940 році становив 7,9 центнера з гектара (а в 1913 році, з яким любила мірятися радянська економіка, навіть 8 центнерів з гектара). У 1950 році в СРСР збирали всього 7,2 центнера зерна з гектара, що не завадило Сталіну оголосити про колосальне зростання сільськогосподарського виробництва, а заступнику голови радянського уряду Георгію Малєнкову – проголосити, що зернова проблема в СРСР вирішена остаточно і безповоротно.
Концентрація влади в руках Микити Хрущова дозволила відмовитися від цього «окозамилювання», як новий керівник радянської держави називав переможні реляції пізнього сталінського часу. Вже в вересні 1953 року пленум ЦК КПРС проголосив курс «всенародної боротьби за крутий підйом сільського господарства» та поставив завдання за 2-3 роки «в достатку задовольнити зростаючі потреби населення… в продовольчих продуктах і забезпечити сировиною легку та харчову промисловість».
Застій у розвитку аграрного виробництва спостерігався навіть у тих областях, які були основними постачальниками зерна на внутрішній ринок. Хрущов намагався подолати його кількома способами: оранкою мільйонів гектарів цілинних земель, децентралізацією системи планування сільського господарства – до сільгосппідприємств повинні були доводитися тільки плани заготівель продуктів рільництва і тваринництва, а не плани посівів по культурах, – але більше іншого запам’яталася його спроба насадити в якості основної кормової та зернової культури кукурудзу.
Другий хліб
Перші розмови про необхідність робити ставку на кукурудзу як зернову і кормову культуру пішли майже відразу ж, як Хрущов зміцнився в кріслі генерального секретаря КПРС. «Я кукурузник», – любив жартувати він, спілкуючись з партійцями і згадуючи, як в 1949 році, коли він був першим секретарем Компартії Української РСР, йому вдалося врятувати ввірену йому радянську республіку від голоду саме завдяки кукурудзі. Вже на лютнево-березневому пленумі ЦК КПРС 1954 він вперше підняв питання про необхідність широкомасштабного розповсюдження посівів кукурудзи, до цього часу в регіональній пресі вже щосили йшла кампанія на підтримку цього починання. Виробництво кукурудзи, запевняв Хрущов, мало зняти відразу дві проблеми радянського агропрому – брак зернових і брак кормів для тваринництва. Хрущов поставив завдання інтенсифікації сільськогосподарського виробництва та підвищення його товарної рентабельності з метою наблизити сільгоспвиробництво до виробництва промислового.
Цю програму він розробляв кілька років, але набувати реальних обрисів вона почала з січня 1954 року, коли Хрущов написав відповідну записку для президії ЦК КПРС. У ній він вказав, що «питома вага посівів кукурудзи в СРСР становить 3,6 відсотка від усіх зернових, а в США – 36 відсотків. Цим значною мірою пояснюється висока врожайність всіх зернових культур у США (17,3 центнера з одного гектара), так як врожайність кукурудзи в США з кожного гектара більш ніж у два рази перевищує врожайність пшениці та вівса».
Рішення про початок «кукурудзяного проекту» затвердив у січні 1955 року пленум ЦК КПРС, на якому Хрущов виступив з доповіддю «Про збільшення виробництва продукції тваринництва». На ньому, посилаючись на успішний американський досвід, він оголосив про необхідність на порядок збільшити площу відданої під кукурудзу ріллі. «Практика показує, що скрізь, де обробляється пшениця, кукурудза може досягати молочно-воскової стиглості… – Доводив він партії. – Ми зобов’язані в поточному році, а також в подальшому році забезпечити нові райони обробітку кукурудзи насінням, вирощеним на півдні».
Офіційно другим хлібом в СРСР кукурудза стала у вересні 1956 року. Тоді в Москві відбувся всесоюзний семінар по кукурудзі. Саме на ньому Хрущов виголосив крилату фразу «Кукурудза, товариші, це танк в руках бійців, я маю на увазі колгоспників; це танк, який дає можливість долати бар’єри, долати перепони на шляху до створення достатку продуктів для нашого народу», – говорив Хрущов, пообіцявши саджати її від Казахстану до Таймиру.
Якщо в 1954 році посіви кукурудзи в СРСР становили 3,5 мільйона гектарів, то до 1960 року їх площа повинна була вирости до 28 мільйонів, тобто приблизно зрівнятися з площею освоєної цілини, вирішив пленум ЦК. Середня ж урожайність повинна була вирости за рахунок використання селекційних сортів з 13 до 25-30 центнерів з гектара, що було б порівнянно з американськими показниками. У записці, підготовленій Хрущовим для президії ЦК КПРС у січні 1954 року, була зазначена і врожайність у США – 26,2 і Канаді – 36,6 центнера з гектара. У Дніпропетровську для роботи по виведенню нових холодостійких сортів перспективної культури був створений Всесоюзний науково-дослідний інститут кукурудзи. До селекційних і агротехнічних розробок були підключені всі сільськогосподарські вузи країни, вчені Тимирязівської академії.
На місцях виконувати директиви центру вирішили нахрапом – під гаслом «Дамо Батьківщині 50 центнерів чудесниці з гектара!» Кукурудзу садили скрізь, не звертаючи уваги ні на клімат, ні на наявність або відсутність сільськогосподарської інфраструктури. На посадки вже під іншим гаслом – «Комсомольці! Виступайте застрільниками двох врожаїв кукурудзи на рік!» – Були кинуті загони ВЛКСМ. Кукурудзу називали «комсомольською культурою», згадувала костромський краєзнавець Зінаїда Миколаєва: «Літні колгоспники не могли второпати, навіщо потрібна така трудомістка і примхлива кукурудза, коли є багаторічні трави, що зарекомендували себе століттями. А от при школах створювалися учнівські бригади: на уроках біології діти вивчали агротехніку кукурудзи, особливості її вирощування, а навесні і влітку проходили практику на навчальних ділянках».
Під «чудесницю» розорювалися і цілина, і землі під кормові культури, і маловрожайні зернові, і поля під паром, і пасовища. Площа земель, відведених під кукурудзу, в підсумку зрівнялася і навіть перевершила площу введених в сільськогосподарський оборот в результаті освоєння цілини земель. Під неї, щоб не отримати нарікань зверху, прагнули відводити кращі поля, які до цього відводилися під традиційні зернові культури – пшеницю і жито.
Власного холодостійкого насіння під посадки в таких кількостях у Радянського Союзу не було, в Нечорнозем’ї садили теплолюбні молдавські сорти, в хід пішло імпортне насіння, багато з якого виявилося поганої якості. Лише в Україні, в Молдові і на Північному Кавказі, для яких закуповувалися американські сорти, урожай виявився чудовим. Одним з кукурудзяних дилерів, до якого звернулися радянські селекціонери, був Росуел Гарст, власник високорентабельного господарства в американському штаті Айова.
Гарст вперше потрапив в СРСР в 1955 році , приїхавши на Всесоюзну сільськогосподарську виставку в складі делегації фермерів з Айови. Незабаром він особисто познайомився з Хрущовим, який виявився під великим враженням від американських ноу-хау в галузі вирощування кукурудзи.
У 1959 році Хрущов вирушив до США з візитом – відносини з адміністрацією Дуайта Ейзенхауера у Москви заходили в глухий кут: Вашингтон критикував політику СРСР щодо Угорщини, де за три роки до цього радянськими танками було розчавлене антикомуністичне повстання; дві країни не могли вирішити, що їм робити з розділеною Німеччиною і як подолати наслідки Суецької кризи 1956 року. Відвідавши столицю США, Лос -Анджелес і Сан-Франциско, Хрущов вирушив до Айови, на ферму до Гарста. «Я ходив і захоплювався. От як у Гарста всі труби, вода, полив, кукурудза. І найголовніше, яка вона величезна! » – Згадував згодом Хрущов.
Поїздка на кукурудзяну ферму в Америку тільки підстьобнула першого секретаря в бажанні раз і назавжди привчити радянське село до кукурудзи. «Гарст дав нам добрий урок. Спасибі йому. Я це говорив тоді і повторюю зараз. У ту пору я поставив в уряді питання про покупку американських заводів. Ми обговорили справу, підібрали людей і послали в США ознайомитися з їх системою. Потім купили кілька заводів і розмістили їх у тих районах, де найбільше вирощуємо кукурудзи: в Україні та Північному Кавказі, головним чином, на Ставропіллі і Краснодарщині. Потім вирішили купити якусь кількість насіннєвого матеріалу, щоб спробувати на нашому грунті найкращі американські сорти силосного призначення. Та й крім цього скільки хорошого зробив для нас Гарст! » – Згадував Хрушов .
Критиків кукурудзяної кампанії або випадково гальмувавших розширення посадок бюрократів з подачі центру піддавали розгрому в пресі – «громадянка Кукурудза» на карикатурах витягала чиновників з кабінетів – і на партійних зборах. «За злочинне ставлення до кукурудзи» знімали з посад і виключали з партії бригадирів змін і голів колгоспів, які дозволили собі вчасно не прибрати урожай або занапастити посіви.
Агітпроп повністю переключився на кукурудзу. У «Переліку текстів шапок, заголовків плакатів», рекомендованому Відділом пропаганди ЦК редакторам районних газет в 1954 році, виявився чотиривірш: «У всіх областях і краях Союзу/Може давати врожай кукурудза./Цю культуру всюди впроваджуй:/У кожну область і в кожен край». «Кожен гектар кукурудзи при врожаї 30 центнерів дає 7 центнерів свинини, 85 центнерів молока, 40 тисяч яєць», – пояснювали селянам пропагандистські плакати. Паралельно з «кукурудзяної кампанією» у травні 1957 року розпочинається кампанія під гаслом «наздогнати і перегнати Америку з виробництва м’яса (до 1960-1961 років) і молока (вже до 1958 року) на душу населення». Ключем до цього, крім вилучення худоби з особистих присадибних господарств у державні руки, стало знову ж виробництво кормової кукурудзи.
З 1956 року почав видаватися щомісячний журнал «Кукурудза», повністю присвячений цій культурі. Перший номер його починався з обов’язковою цитати Леніна 1921: «Переваги кукурудзи, в цілому ряді відносин, мабуть, доведені… Для досягнення мети треба виробити ряд дуже точних і докладно обдуманих заходів для пропаганди кукурудзи та навчання селян культурі кукурудзи». Усередині ж читача чекали грунтовні доповіді і настільки ж обов’язкова рубрика фейлетонів, названа «Дробарка». У 1961 році був знятий кольоровий фільм з назвою «Кукурудза – чарівниця», ще до цього радянська скляна промисловість запустила виробництво ялинкових прикрас у вигляді качанів кукурудзи.
Хрущов наполягав на тому, щоб кукурудза сіялася складним для виконання і незвичним для селян квадратно-гніздовим методом, зручним для подальшого механічного збору врожаю. Він доводив (в тому числі і американцеві Гарсту), що посів квадратно-гніздовим методом, при якому посіви для знищення бур’янів і підгортання рослин обробляють у двох напрямках, ефективніше не тільки для кукурудзи, а й для всіх просапних культур. «Я кілька разів перекладав на зустрічах Гарста і Хрущова і можу сказати, що це були бесіди двох людей: одного, справжнього фахівця по кукурудзі, і другого – того, хто думав, що він є фахівцем», – згадував перекладач Хрущова Віктор Суходрев .
Але на місцях обізнаності Хрущова в питаннях обробітку кукурудзи позаздрили б . Більшість колгоспів і радгоспів з нею практично не стикалися, але ж однорічної і, отже, вимагаючій щороку нових посадок кукурудзі були потрібні і тепло, і високородючий удобрений грунт, своєчасний посів у стислі терміни і на високому агротехнічному рівні, постійний догляд, розпушування і підживлення під час росту, збір врожаю силосним комбайном. Усього цього колгоспники практично не знали.
«Спочатку на пробу засіяли 1,41 гектара. Не знали ні агротехніки, ні особливостей обробітку культури. Походження, сортність та посівні якості насіння нам були невідомі, – згадувала голова одного з колгоспів. – Ми тоді скептично поставилися до нової кормової культури, а тому не забезпечили виконання навіть самих елементарних агрономічних правил. Як слід не була забезпечена охорона посіву від граків, тому до 30-40 відсотків сходів було знищено. Не було належного догляду, запізнилися ми і з прибиранням: вся плантація кукурудзи виявилася затопленою непередбаченим розливом річки Волги». Хрущов не плекав ілюзій з приводу підготовленості колгоспів до посадок нової культури. Вирушивши в 1958 році в Рязанську область, він звертався до селян: «Раджу вам вирощувати кукурудзу, як саму врожайну і найкраще виправдовуючу працю культуру, але за умови, якщо ви цю культуру знаєте. Якщо ж не вмієте вирощувати, то спочатку навчіться». Але бюрократична логіка брала своє – на місцях, виконуючи директиви згори, ефективними визнавали лише ті господарства, які вже приступили до освоєння кукурудзи.
Тільки в Західному Сибіру посіви кукурудзи з 1953 по 1960 роки збільшилися з 2,1 тисячі гектара до 1,6 мільйона гектара. Причому кількість у якість не переростала – на зерно в середньому за цей період відводилося лише 7,2 тисячі гектара, менше відсотка, причому врожайність склала скромні 7,5 центнера на гектар. З кормовою кукурудзою (тобто «зеленою масою») справи йшли краще, врожайність зросла чотирикратно до 100 центнерів з гектара. Але на Всеросійській сільськогосподарській виставці в Москві перші призи отримували господарства, які одержували врожаї кукурудзи до 1000 центнерів з гектара. При цьому трудомістка кукурудза давала в Нечорнозем’ї в 2-3 рази дорожчі корми, ніж звичайні багаторічні трави.
Зернова криза
Розплата за авральну і погано підготовлену кампанію настала швидко. Вже восени 1962 року ЦК КПРС і союзний Радмін видали постанову «Про наведення порядку у витрачанні ресурсів хліба», обмеживши продаж хліба до 2,5 кілограма в одні руки. У країні просто перестало вистачати зерна для помелу. Білий хліб і пшеничне борошно в багатьох регіонах покинули прилавки, в чорний хліб, що залишився в булочних, підмішували кукурудзяне і горохове борошно. Радянські газети зарясніли рецептами готування пирогів і запіканок з чорних і білих сухарів.
Якщо в 1955-1959 роках середньорічні темпи зростання сільськогосподарського виробництва становили 7,6 відсотка, то в 1959-1962 роках вони впали до щорічних 1,7 відсотка. У 1962 році, коли кукурудза зайняла вже 37 мільйонів гектарів родючих земель, в більшій частині Нечорнозем’ї і в східних областях практично весь її врожай загинув, і Xрущов, все-таки визнавши, що зернова складова «кукурудзяного проекту» провалена, зробив ставку на її вирощування під силос, що, загалом-то, себе виправдало – кормова база тваринництва значно зміцнилася. Новий, 1963 рік, приніс нові розчарування – з продажу практично повністю зник хліб. Причина – пилові бурі на цілині і неврожай по всій країні. Влада перейшли до відпускання хліба за пропискою, були переглянуті норми споживання і продажу хлібобулочних виробів (вироби з пшеничного борошна опинилися в списках спеціального харчування), вперше з 1947 року в південних районах були введені картки на хліб.
Хрущов вирішив піти напролом, як він тільки й умів. Він повністю перекроїв систему управління як сільським господарством, так і промисловістю, ліквідувавши міністерства і створивши натомість них Ради народного господарства. Рішеннями березневого пленуму 1962 ЦК КПРС були створені територіальні виробничі колгоспно-радгоспні управління та комітети з сільського господарства, чиї завдання були перераховані в спільній постанові ЦК і Радміну.
На папері все виглядало гладко: нові теруправління повинні були взяти під контроль все господарське життя підприємств сільгоспвиробництва, починаючи від оцінки їх економічної технічної оснащеності до планування та оцінки якості виробництва і заготівель сільгосппродукції. Це мало сприяти значному підвищенню відповідальності партійних і радянських органів за стан сільського господарства, проте так сталося далеко не скрізь.
Міряти віддачу тих чи інших виробництв новоствореним структурам і раніше пропонувалося за обсягом валової продукції і за кількістю гектарів сільськогосподарських угідь. Тоннаж зібраного зерна опинявся важливіше його якості, а реляції про засіянні площі – того, як і в які терміни з них буде зібраний урожай.
Постійні переінакшення Хрущовим правил гри – перебудова форм і розмірів господарств і органів управління ними – погіршували роботу радянського агрокомплексу більше, ніж неврожай чи «кукурудзяна кампанія». Поділ в 1962 році крайових і обласних партійних комітетів на промислові та сільськогосподарські тільки посилило плутанину, робота нових колгоспно-радгоспних управлінь дублювала діяльність райкомів і райвиконкомів. Чисельність партійних чиновників в колгоспах і радгоспах зросла в два рази.
Нові проблеми на селі потрясли Хрущова. «Намітилося в 1959-1963 роки зниження темпів зростання сільськогосподарського виробництва не пройшло непоміченим для Хрущова. Він метався по країні, з гнівом, з усією пристрастю своєї кипучої натури розпікав керівників республік, областей, районів, вимагав подолати відставання, давав безліч конкретних вказівок з питань технології сільськогосподарського виробництва», – згадував професор Ростовського держуніверситету Юрій Денисов, який працював у кінці 1950-х в сільському районі Воронезької області.
У лютому 1964 року Хрущов картав місцеві радянські і партійні органи за зайве втручання у діяльність колгоспів і глушіння ініціатив з місць, обіцяючи спеціальну постанову ЦК і Радміну на цей рахунок, але в жовтні того ж року перший секретар був відправлений у відставку.
Хрущов дійсно розраховував підняти радянський агрокомплекс на ноги, вважаючи, що при створенні сприятливих, насамперед адміністративних, умов радгоспи і колгоспи самостійно виберуться з кризи. Але в підсумку в 1963 році СРСР вперше з закінчення війни зіткнувся з зерновою кризою і був змушений вдатися до закупівель продовольства за кордоном.
Хрущовський поділ партійних органів на промислові і сільськогосподарські було скасовано всього через два тижні після його падіння в 1964 році постановою пленуму ЦК від 1 листопада того ж року. Колгоспно-радгоспні територіальні управління були скасовані на наступний рік, вже в рамках косигінської реформи.
***
Згадуючи на пенсії свого старого друга Росуела Гарста, Хрущов говорив, що Гарст «кукурудзу вважав царицею полів, головною культурою для тваринництва у вигляді силосу і у вигляді зерна». «Я і зараз з ним повністю згоден», – підсумовував колишній лідер СРСР. У 2005 році в одному з господарств Гулькевічевского району Краснодарського краю встановили пам’ятник Хрущову. На колоні з білого мармуру, увінчаної бюстом опального політика, напис: «Великому подвижнику кукурудзи Микиті Хрущову». Це єдиний монумент на його честь у Росії – крім надгробного пам’ятника на Новодівичому кладовищі.
Олександр Артем’єв
За матеріалами: Лента.РУ
Поділитися новиною
