Україна продовжує нарощувати виробництво овочів
— Аграрний ринок
591
Міністерство аграрної політики та продовольства України прогнозує врожай овочів в 2013 році на рівні 10,4 млн тонн, що на 1 млн тонн більше порівняно з попередньою оцінкою.
“Що стосується овочів так званого борщового набору, то він очікується на рівні 10,4 млн тонн, тоді як споживається в середньому 7,4 млн тонн”, – повідомив в інтерв’ю урядовій газеті “Урядовий кур’єр” міністр аграрної політики і продовольства Микола Присяжнюк.
За його словами, урожай картоплі в країні цього року складе близько 23 млн тонн, при тому що ємність картоплесховищ розрахована на 1 млн тонн.
Як повідомлялося з посиланням на Держстат, урожай картоплі в країні в 2012 році зменшився порівняно з 2011 роком на 4,1% і склав 23,25 млн тонн, овочів було зібрано на 1,8% більше – 10 млн тонн.
Як повідомляло Delo.UA, різниця між внутрішнім споживанням і урожаєм йде не тільки на експорт (частка якого, до слова, зростає з року в рік), а й на смітник. За словами міністра аграрної політики і продовольства Миколи Присяжнюка, близько 20% врожаю псується через неналежні умови зберігання.
Чому так відбувається? По-перше, велика (близько 80%) частина овочів в Україні вирощується в невеликих господарствах. По-друге, в Україні існує брак якісних потужностей зі зберігання овочів.
За матеріалами: Діло
Поділитися новиною
