442
98% свіжих продуктів містять пестициди - британське дослідження
— Аграрний ринок
Експерти з Великобританії провели дослідження, яке показало, що кількість продуктів із залишками пестицидів практично подвоїлася за останнє десятиліття. Фахівці стверджують, що на сьогодні до 98% продуктів харчування містять пестициди.
Дослідження показало, що в 46% свіжих фруктів і овочів (зокрема, таких, як виноград і яблука) вміст пестицидів збільшилася на 25% порівняно з 2003 роком.
Для оброблених харчових продуктів статистика ще гірше. Залишки пестицидів були знайдені в 97% борошна і 73,6% хліба.
У більшості випадків кількість виявлених пестицидів не перевищувала міжнародних норм безпеки, однак експерти стверджують, що дані хімічні речовини становлять ризик для здоров’я людини. На їх думку, сукупний ефект від споживання навіть дуже низьких рівнів пестицидів може виявитися дуже шкідливим.
Нагадаємо, щоб зменшити вплив стресу на організм і уникнути наслідків екологічних проблем вчені рекомендують вживати більше продуктів, багатих Омега-3 поліненасиченими жирними кислотами.
За матеріалами: Корреспондент.net
Поділитися новиною
Також за темою
Три зони ризику: як шахраї діють на ринку українських земель
Верховна Рада ухвалила закон, що впроваджує європейську модель підтримки агросектору
Мінекономіки знову розширило перелік техніки з компенсацією 15%
Україна у вересні експортувала 3,7 мільйона тонн агропродукції
Вартість оренди землі на торгах Prozorro зростає у 7 разів
До переліку агротехніки та обладнання з компенсацією 25% додали понад 200 нових найменувань
