Половина купленої їжі на планеті відправляється до смітника
Дослідники з британського товариства інженерів-механіків підрахували, що від 30 до 50% вироблених та вирощених на планеті продуктів ніким не з’їдається.
Відзначається, що, наприклад, в США і Європі кожен другий продукт викидається після придбання.
Згідно з дослідженням, безглуздо вироблені надлишки їжі з’являються через поєднання таких чинників, як серйозний контроль за продажем прострочених продуктів, погане збирання врожаю і марнотратство споживачів.
Вчені вважають подібний стан речей трагічним і заявляють, що Землі, чисельність населення якої до кінця сторіччя, за прогнозами, виросте на три мільярди, варто розробити стратегію розумного харчування.
Раніше Корреспондент.biz писав, що за свята українці викинули у відро для сміття продуктів майже на мільярд гривень.
За матеріалами: Корреспондент.net
Поділитися новиною