Фізики з'ясували, чому папір жовтіє
Фізикам вдалося виявити, які саме групи атомів відповідають за пожовтіння паперу та зміну її фізичних властивостей.
Відомо, що папір жовтіє через складний і до кінця поки не зрозумілий процес окислення целюлози, що супроводжується не тільки зміною кольору, але і зміною структури паперу та його фізичних властивостей, пише Lenta.ru. Вчені використовували спектральний аналіз і чисельні методи (на підставі теорії функціонала щільності), щоб визначити, які саме хромофори - групи атомів, які обумовлюють колір хімічної сполуки - відповідають за жовтий колір.
Виявилося, що за зміни кольору відповідають хромофори, що складаються з атома вуглецю, пов'язаного подвійним зв'язком з киснем і одним зв'язком з воднем. Дослідники говорять, що їх відкриття допоможе реставраторам при відновленні старих документів. Крім цього, можливо, нові результати будуть корисні при створенні паперу, який з часом не жовтіє.
Теорія функціонала щільності, що використовувалась в цій роботі - основний метод для розрахунку електронної структури молекул і конденсованої речовини у фізиці й хімії, заснований на законах квантової механіки. Цей метод регулярно використовується при теоретичних розрахунках.
За матеріалами: Лента.РУ
Поділитися новиною