95
Дієтологи: Темний шоколад виявився не таким корисним
Люди, які люблять шоколад і виправдовуються тим, що чорний шоколад корисний, повинні переглянути своє ставлення до солодощів, кажуть фахівці.
Прийнято вважати, що в такому шоколаді безліч проціанідинів, які знижують тиск і допомагають серцю. Однак, незважаючи на те, що темний шоколад, дійсно, корисніший від молочного або білого шоколаду завдяки антиоксидантам, одночасно з цим він більш калорійний і містить більше насиченого жиру, повідомляє ТСН.ua.
Наприклад, 40 грамів шоколаду з 85% вмістом какао несуть у собі 227 калорій і 12 грамів насиченого жиру (це 60% від добової норми). Одночасно, ту ж кількість молочного шоколаду містить 210 калорій і 7 грамів насиченого жиру (37% від добового максимуму). Виходячи з цих даних, дієтологи не рекомендують споживати за день більше одного-двох квадратиків плитки шоколаду.
Краще звернути увагу на червоні яблука. В одному яблуці стільки ж проціанідинів, що і в 47 грамах темного шоколаду, і більш ніж на 150 калорій менше.
За матеріалами: ТСН
Поділитися новиною
