7001
Ціни на продукти в Україні б'ють рекорди
— Аграрний ринок
Продукти в Україні дорожчатимуть через зростання цін на енергоносії, корупцію, свавілля на митниці і нове податкове законодавство. Свій внесок в прискорення продовольчої інфляції роблять і змови торговельних мереж, що грають на ажіотажному попиті.
За підрахунками аналітиків "АПК-Інформ", за рік ціни на овочі і фрукти зросли на 72%. У квітні плодоовочева продукція подорожчала майже на 22% в порівнянні з цінами в березні. "Основний набір овочів і фруктів українця ніколи в історії не коштував більше, ніж в квітні 2011 року", - стверджує аналітик Андрій Ярмак. Експерти запевняють, що за рік борщовий набір подорожчав на 93% до рекордного за всю історію України рівня.
Рекордсменом зростання цін була капуста, ціни на яку збільшилися за рік майже в 3 рази. Буряк подорожчав більш ніж в два рази, картопля - рівно в два рази, а морква - на 86% за рік. У результаті через високі ціни українці споживають овочів удвічі менше норми і їдять менше, ніж європейці, споживаючи на добу близько 2500 кілокалорій, тоді як жителі розвинених країн - приблизно 3300-3800 кілокалорій. Крім того, за підрахунками Центру імені Разумкова, середньостатистична українська сім'я витрачає на харчування 60-70% свого сукупного бюджету. Середній показник по країнах ЄС - 20-25%.
Як спрогнозували експерти, раніше опитані Фокусом, основні продукти харчування в цілому дорожчатимуть і за підсумками 2011 року зростання цін складе, в середньому, по продуктах харчування 50%. Чинники подорожчання - зростання цін на пальне, нові норми Податкового кодексу і втручання держави в аграрний ринок країни. На думку директора агентства "ААА" Сергія Наливки, штучно підняті ціни на бензин заклали передумови подорожчання продуктів. У березні відмічений новий стрибок цін на пальне - на 9,3%, що спричинило подорожчання транспортних послуг на 2%.
За прогнозами заступника директора НТЦ "Психея" Геннадія Рябцева, тренд подорожчання пального працюватиме до кінця травня, а можливо, і до червня. За словами Наливки, новий Податковий кодекс, встановивши норму, що зобов'язала замовника платити ПДВ за особу, що надає послугу, прибрав посередників з доставки овочів і фруктів, вирощених в Україні. В результаті роздрібні мережі почали за валюту купувати продукти за кордоном, що автоматично спричинило зростання їх вартості.
На думку редакції журналу "Деньги.ua", витрати на хабарі і нові податки закладені в ціни на всі товари - вони розганяють інфляцію значно сильніше, ніж світові ціни на продукти і пальне. У числі інших причин дорожчання продуктів в Україні - беззаконня на митницях, друкування порожніх грошей, зростання корупції і негативні чекання споживачів, пов'язані з політичною нестабільністю. За прогнозами аналітиків, інфляція цього року досягне 10,5-11,5%. Ціна на російський газ, як очікується, в четвертому кварталі підвищиться до 347 доларів за тисячу кубометрів у порівнянні з 264 доларами в першому кварталі.
Свій внесок у формуванні високих цін на продукти харчування роблять і самі споживачі, які рвуться набивати засіки провіантом відразу ж після спекулятивного підвищення торговцями вартості товарів. Наприклад, як відмітила аналітик Марія Колесник, попит на крупи, що подорожчала - замінники гречки (овес, пшоно, горох, рис), за 3-4 місяці поточного року поступово зріс, і цим скористалися торговці.
"Простий спосіб підняти продажі й одночасно ціни - організувати невеликий дефіцит, а потім викинути товар на прилавок. Продавці це засвоїли на прикладі з гречкою і цукром. При цьому покупці вже не дивляться на те, що кіло продукту коштує на 30-50 коп. більше, ніж раніше, головне, що він є", - відзначила Колесник.
За матеріалами: Фокус
Поділитися новиною
Також за темою
Як отримати 7−10 млн гривень грантової підтримки для розвитку садів та теплиць — подробиці
росія вивезла з ТОТ зерна у 2025 році на $400 мільйонів — розвідка
Яку сільгосптехніку купували українські аграрії у 2025 році (інфографіка)
Україна розподілила 100 тис. тонн квоти на експорт цукру до ЄС
Експорт української органічної продукції: скільки купує ЄС
Як платити за землю в 2026 році — роз’яснення ДПС
