255
Ціни на каву б'ють багаторічні рекорди
— Аграрний ринок
Як повідомили "Інтерфаксу" в Організації виробників кава, вперше за останні 13 років вартість ф'ючерсів на каву на Міжконтинентальній біржі (ICE) здійнялася до $2,035 за фунт. Це найвищий рівень із 18 вересня 1997 року.
Не пригальмував зліт цін оптимістичний прогноз на врожай із бразильських плантацій - 47,2 млн мішків за 60 кг. Почасти це пов'язане з тим, що арабіка з Бразилії не входить до складу кавового пакета ICE. Але важливіше той факт, що бразильська кава в цілому відрізняється більш низькою якістю в порівнянні із зернами з Колумбії та Центральної Америки, вважають в ОПС.
Головним фактором, що розбурхує ціни на каву, залишається погода. Рясні опади і похмура погода негативно впливає на кількість вирощеного врожаю. В результаті Колумбія знизила прогноз із 11 млн до 9,5 млн мішків через спалах грибкових виразок на кавових деревах, викликаних дощем у традиційно сухі місяці.
Таким чином, через зниження запасів сировини в спробах задовольнити попит на каву багато компаній змушені купувати зелену каву для подальшої обжарки зі старих запасів. Однак це не вихід, тому що в результаті додавання значної частки низькоякісної кави, неминуче і погіршення смакових якостей.
За матеріалами: Інтерфакс-Україна
Поділитися новиною
Також за темою
Три зони ризику: як шахраї діють на ринку українських земель
Верховна Рада ухвалила закон, що впроваджує європейську модель підтримки агросектору
Мінекономіки знову розширило перелік техніки з компенсацією 15%
Україна у вересні експортувала 3,7 мільйона тонн агропродукції
Вартість оренди землі на торгах Prozorro зростає у 7 разів
До переліку агротехніки та обладнання з компенсацією 25% додали понад 200 нових найменувань
