149
У Москві подорожчав хліб
— Аграрний ринок
У Москві хліб подорожчав на 10-12%.
Про це повідомляє газета "Новые Известия" від 12 серпня.
За інформацією видання, в деяких магазинах і хлібних кіосках Москви з'явилися оголошення про подорожчання хліба. Власники торговельних точок посилаються на те, що відпускні ціни на продукт номер один підвищують його виробники.
Підвищення цін на борошно і хліб почалось ще в середині липня у кількох регіонах, які постраждали від посухи. Так, в Чувашії за липень найбільше подорожчали цукор (+16%), борошно (+13,6%), макаронні і круп'яні вироби (+9,6%), хліб і хлібобулочні вироби (+7%). У Вологді лише за тиждень з 27 липня по 2 серпня борошно подорожчало на 7,3%, і процес продовжується. В кожному випадку експерти і представники адміністрацій пояснювали ці факти наявністю чуток про майбутній дефіцит зерна і "випереджаючими" спекуляціями на їх тлі.
Московські підприємства також посилаються на подорожчання сировини. В оголошеннях Черьомушкінського комбінату говориться: "У зв'язку із зростанням цін на борошно (постачальник оголошує підвищення на 30-50% залежно від сорту) ціни на хлібобулочну продукцію зростуть в середньому на 12%".
Очікується, що подібні повідомлення з'явилися після заяв міністра сільського господарства Олени Скринник, яка регулярно заявляє, що "ситуація під контролем", а "в разі зростання цін Мінсільгосп може вжити "комплекс заходів" для їх зниження".
Водночас, президент Російської гільдії пекарів Юрій Кацнельсон в об'єктивне зростання цін не вірить. Він звинуватив московські хлібозаводи в тому, що вони потурають мірошникам. Експерт також нагадав, що ще два роки тому віце-прем'єр Віктор Зубков оголосив про початок регіональних програм розвитку конкуренції в продуктових галузях, але з хліба взагалі нічого не зроблено - в Росії до цих пір 12-13 тис. економічних суб'єктів зайнято хлібопеченням, а для насичення ринку потрібно в три рази більше.
В свою чергу, директор "Хлібозаводу №22" Олена Борисова повідомила, що підприємство підняло ціни на 10% на весь асортимент ще 19 липня. Мотиви - подорожчало борошно від 10 до 50% залежно від постачання - з 6,4 до 14,5 тис. рублів за тонну. Також подорожчали цукор, масло рослинне, пакувальні матеріали - на 30%. Крім того, з початку року істотно подорожчала електроенергія, плюс потрібно було проіндексувати зарплату співробітників.
Борошно подорожчало і в торговельних точках: ціни на нього піднялися в середньому в два рази. Борошно низької якості з 19 рублів подорожчало приблизно до 40, а вищої - з 48 до 100 рублів.
За матеріалами: УНІАН
Поділитися новиною
