545
Росія заборонила ввезення американської курятини
— Аграрний ринок
З 1 січня Роспотребнадзор знизив граничний вміст хлору в розчині для обробки тушок птиці з 200 міліграм на 1 кубометр до 50 міліграм. Нові санітарні норми були затверджені ще в середині 2008 року, але виробники попросили тайм-аут на підготовку.
За словами керівника виконкому Національної м'ясної асоціації Сергія Юшина, велика частина російських підприємств встигла провести переоснащення, перейшовши з водяної технології охолоджування на сучаснішу (і дорожчу) повітряну. Зараз російські підприємства можуть виробляти до 90% м'яса птиці без використання препаратів із вмістом хлору.
Найбільші експортери курятини до Росії - американці - підготуватися не встигли або не захотіли. За даними НМА, в 2009 р. на американську курятину припало близько 22% російського ринку м'яса птиці і 79% імпорту (У 2009 році в Росії продано 3,45 мільйона тонн м'яса птиці, імпортовано 0,95 млн тонн).
В 2010 році американці мали імпортувати 600 тисяч тонн (77% імпорту), але вся ця курятина підпала під хлорну заборону: американські нормативи із хлору у декілька разів м'якші від російських.
Експерти розійшлися в думці про те, як позначиться заборона на ринку. Якщо постачання м'яса птиці зі США найближчим часом не будуть відновлені, російський ринок чекає дефіцит і зростання цін, попереджає глава Національної м'ясної асоціації Юшин. За його оцінкою, потужностей російських виробників недостатньо, аби покрити потреби ринку, а запасів імпортної курятини на російських складах вистачить на 1,5-2 місяці.
Дефіциту і зростання цін не буде, заперечує Галина Бобильова, гендиректор Росптахосоюзу: у IV кварталі через падіння попиту і традиційне збільшення імпорту (до 40% від квот ввозиться саме наприкінці року) на складах зібралось багато м'яса птиці. Крім того, в 2010 році російські виробники збираються збільшити виробництво приблизно на 300 тисяч тонн, повідомляє NEWSru.
За матеріалами: УНІАН
Поділитися новиною
Також за темою
Єврокомісія вимагає від Угорщини, Словаччини та Польщі скасувати обмеження на український експорт
Польща не скасує односторонню заборону на імпорт із України чутливих агротоварів
Набула чинності нова торгова угода з ЄС
Три зони ризику: як шахраї діють на ринку українських земель
Верховна Рада ухвалила закон, що впроваджує європейську модель підтримки агросектору
Мінекономіки знову розширило перелік техніки з компенсацією 15%
