165
Експерт пояснив, чи підскочить гречка до 100 гривень за кілограм
— Особисті фінанси

В Україні гречка фізично є, але питання в її вартості. Фермери скорочують посіви, бо їм невигідно її вирощувати, а щоб підвищити рентабельність — треба підвищувати ціну, що вже невигідно покупцям.
Про це сказав директор Спілки «Борошномели України» Родіон Рибчинський в коментарі «Телеграфу».
Він зазначив, що неможливо постійно підвищувати закупівельну ціну на продукт, бо настане момент, коли імпортована крупа, стане дешевшою за вітчизняну і українським підприємствам залишиться зупинити виробництво.
«Зараз ціна на гречку 30−32 тис. грн/тонна, відповідно гуртова відпускна ціна гречаної крупи ядриці — близько 60 тис. грн/тонна. Мережі додають ще 10−20% і так формується ціна на полиці в супермаркеті», — пояснив експерт.
При цьому він зазначив, що фермери очікують, що в них гречку купуватимуть по 35 тис. грн/тонна, а з часом і по 40 тис., але це контрпродуктивно. За його словами, дефіцит — це відносно, бо є фізична доступність, а є можливість купити.
Водночас, якщо аграрії продають крупу по 35 гривень, переробні підприємства відпускають її вже по 70, а торговельні мережі додають ще 10−15%, то українці вже її купляють по 80−90 гривень.
«Якщо заходить імпортна гречка по 80 грн, а вітчизняна — 100, то заводи або припинять виробляти, бо вона не продаватиметься, або знижуватимуть закупівельні ціни на сировину», — пояснює Рибчинський.
Він категорично проти ажіотажних закупівель, бо паніка призведе до дефіциту на полицях магазинів.
«Всі супермаркети почнуть бігати до виробників: „Дайте терміново гречки, бо її немає“. По телебаченню скажуть, що все пропало. І протягом двох тижнів скуплять усе, що можна було б два місяці спокійно купувати», — підсумував експерт.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter , щоб повідомити про це.Поділитися новиною
Також за темою
Експерт пояснив, чи підскочить гречка до 100 гривень за кілограм
Коли потрібно подавати документи для обміну паспорта: пояснення Міграційної служби
Збиральник грошей та копіювальник: 5 незвичних вакансій в Україні
Київстар від 10 березня 2026 закриває деякі тарифи — подробиці
Чи реально купити квартиру на українські зарплати
Як укласти договір із Yasno онлайн: коли можуть відключити електрику
