696
Чому в Україні подорожчала гречка та коли очікувати зниження ціни
— Аграрний ринок
Подорожчання гречки в Україні було спричинене ажіотажним попитом з метою створення запасів після початку війни. Однак незабаром буде урожай нового року, що приведе до зниження ціни.
Про це в коментарі РБК-Україна сказала Світлана Литвин, аналітик Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ).
Як зазначила аналітик, за результатами 2021 року Україна на 90% задовольнила внутрішній попит на гречку власним виробництвом, виростивши 106 тис. тонн. Решта обсягів імпортувалися з Казахстану та росії.
«Водночас ажіотажний попит на крупи серед споживачів, що розпочався з початком війни, коли практично кожна родина намагалася зробити ледве не річний запас продовольства, призвів до поступового закінчення запасів. Це і призвело до зростання цін на гречку», — зазначила аналітик.
Однак Україна вже засіяла 75 тис. га під даною культурою, що становить 90% посівних площ минулого року і незабаром буде отримувати врожай нового року, що знизить ціну на цей продукт, сказала вона.
«Окрім того, обсяги посіву гречки можуть бути ще збільшені, оскільки гречка — це культура, яку можна сіяти ще в червні після збору врожаю зернових культур. Відповідно, пропозиція гречки наступного року може ще збільшитися», — додала Литвин.
За матеріалами: РБК-Україна
Поділитися новиною
Також за темою
Чому картопля в Україні завжди буде дорожчою, ніж в ЄС
В Україні стартував відбір небанківських установ для фінансування аграріїв (подробиці)
Експортне мито на сою та ріпак дало змогу підтримувати аграріїв в умовах війни
Урожай картоплі в сезоні-2025 в Україні на 50% вище за минулорічний
Які регіони ЄС мають найбільший обсяг сільськогосподарського виробництва (інфографіка)
Області-лідери за сплатою земельного податку в 2025 році
