269
В Финляндии открылся передвижной ресторан на солнечных батареях
Ресторан может работать на солнечных батареях. Финский повар и барселонский дизайнер доказали это на собственном примере, открыв заведение под названием The Lapin Kulta Solar Kitchen Restaurant.
Презентация состоялась в апреле этого года на миланской неделе дизайна, после чего передвижной ресторан начал свое путешествие по Финляндии. До середины августа любой желающий сможет отобедать в Хельсинки, после чего заведение переберется Стокгольм.
Правда, отправляясь в "солнечный ресторан", имейте в виду, что меню очень сильно зависит от погодных условий, и в пасмурный день вместо котлет или отбивной вам придется довольствоваться холодными закусками и салатами. Все дело в том, что на кухне используется лишь одна энергия - солнца. Создатели заведения - Антто Меласниеми и Марти Гюиксе - утверждают, что солнечное тепло удивительным образом воздействует на вкус блюда, позволяя дегустатору получить необыкновенные гастрономические ощущения
По материалам: Коментарі
Поделиться новостью
