1086
Диетологи назвали самый опасный соус
Британские диетологи бьют тревогу. Оказывается, невероятно популярный среди жителей страны соус песто опасен для здоровья из-за слишком высокого содержания соли. А ведь его добавляют во многие блюда, прежде всего, из макарон.
Состав соуса песто богат ингредиентами - в нем есть оливковое масло, кедровые орехи, сыр, базилик и чеснок. Благодаря отменному вкусу соус полюбился в британских домах. Многие хозяйки используют его практически ежедневно.
Однако ученые обнаружили, что любимый продукт содержит слишком много соли. Одна порция соуса – это четверть суточной дозы соли для взрослых и половина для детей. Некоторые сорта песто бьют рекорды - они содержат больше соли, чем морская вода.
А ведь сегодня только и говорят о том, что потребление соли нужно ограничить, поскольку это грозит высоким давлением и сердечными недугами.
По материалам: Коментарі
Поделиться новостью
