95
В Италии конкурс по приготовлению пиццы выиграл японець
Повар из Японии впервые выиграл международный конкурс по приготовлению традиционной итальянской пиццы, состоявшийся в Неаполе.
33-летний Акинари Макисима работает поваром в итальянском ресторане в портовом японском городе Нагоя.
По его словам, незадолго до старта чемпионата в Италии он прошел специальную подготовку к первенству в пригороде Неаполя. Там ему рассказали о местных особенностях приготовления пиццы.
Конкурс на лучшую традиционную итальянскую пиццу прошел в Неаполе уже в девятый раз. В 2010 году в соревновании приняли участие 150 поваров из США, Италии, Франции, Испании и других стран.
Напомним, в декабре минувшего года пицца из нью-йоркского ресторана Nino's попала в рейтинг самых экстравагантных блюд мира. Пицца Белиссима, начиненная икрой, свежим американским лобстером (Homarus americanus), а также небольшим количеством лососевой икры и васаби, обойдется гурманам в 1 тыс. долларов.
По материалам: Лента.РУ
Поделиться новостью
