Овочі та фрукти вперто дешевшають
Плодоовочевий індекс "АПК-Інформ: овочі та фрукти" свідчить про сезонне зниження вартості плодоовочевого кошика, яка минулого тижня знизилася на 3,1%. Таким чином, основний набір овочів і фруктів на початку серпня обходився українцям в середньому на 30,9% дешевше, ніж на початку липня.
"Відмінною особливістю поточного сезону є відсутність традиційних цінових стрибків в середині літа, які трапляються з традиційними овочами внаслідок переходів від ранніх до середніх сортів і від середніх до пізніх", - говорить Андрій Ярмак, автор проекту "АПК-Інформ: овочі і фрукти". "У цьому сезоні пропозиція традиційних овочів борщового набору влітку істотно перевищує попит, що продовжує чинити тиск на ціни", - продовжує експерт.
На попередньому тижні найбільший вплив на зниження вартості плодоовочевого кошика надали ціни фруктів та тепличних овочів. Відзначимо також триваюче зниження цін на овочі борщового набору, такі як капуста, морква та цибуля, а також рекордно низький рівень цін на картоплю для цієї пори року.
Найбільш істотно за тиждень знизилися ціни на яблука, завдяки зростанню пропозиції яблук ранніх (літніх) сортів в умовах невисокого попиту - споживачі як і раніше віддавали перевагу сезонним літнім фруктам, таким як персик, виноград і баштанні, сезон яких входив у фазу активного зростання пропозиції. За тиждень ціни на кавун знизилися відразу на 27%.
За матеріалами: АПК-Інформ
Поділитися новиною