906
Овощи и фрукты упорно дешевеют
— Аграрный рынок
Плодоовощной индекс "АПК-Информ: овощи и фрукты" свидетельствует о продолжающемся сезонном снижении стоимости плодоовощной корзины, которая на прошлой неделе снизилась на 3,1%. Таким образом, основной набор овощей и фруктов в начале августа обходился украинцам в среднем на 30,9% дешевле, чем в начале июля.
"Отличительной особенностью текущего сезона является отсутствие традиционных ценовых скачков в середине лета, которые случаются с традиционными овощами вследствие переходов от ранних к средних сортам и от средних к поздним", - говорит Андрей Ярмак, автор проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты". "В этом сезоне предложение традиционных овощей борщового набора летом существенно превышает спрос, что продолжает оказывать давление на цены", - продолжает эксперт.
На предыдущей неделе наибольшее влияние на снижение стоимости плодоовощной корзины оказали цены фруктов и тепличных овощей. Отметим также продолжающееся снижение цен на овощи борщевого набора, такие как капуста, морковь и лук, а также рекордно низкий уровень цен на картофель для этого времени года.
Наиболее существенно за неделю снизились цены на яблоко, благодаря продолжающемуся росту предложения яблок ранних (летних) сортов в условиях невысокого спроса – потребители по-прежнему отдавали предпочтение сезонным летним фруктам, таким как персик, виноград и бахчевые, сезон которых входил в фазу активного роста предложения. За неделю цены на арбуз снизились сразу на 27%.
По материалам: АПК-Інформ
Поделиться новостью
