ПРОМО
Тест: умеете ли вы экономить на продуктах без перехода на самое дешевое
Уметь экономить на еде не означает, что вы автоматически должны всегда брать самый дешевый сыр, отказываться от любимого кофе или составлять меню на месяц вперед. Обратите внимание, что часть денег теряется кое-где: от просрочки продуктов до акционных предложений, заставляющих покупать больше.
По оценке UNEP, в мире каждый в среднем выбрасывает около 79 кг пищи в год. То есть часть бюджета можно вернуть вообще без перехода на более дешевые продукты — просто покупать точнее и меньше терять. Проверим, сколько таких привычек уже работают у вас: на каждый вопрос отвечайте да или нет, за каждый да — балл.
Вопрос
- Перед магазином вы проверяете, что уже дома?
- Вы примерно знаете, что приготовите из продуктов, которые кладете в корзину?
- Вы сравниваете цену за килограмм или литр, а не только стоимость упаковки?
- Большие упаковки вы берете только тогда, когда точно их используете?
- Акция не заставляет вас покупать продукт, которого не было в планах?
- Вы можете взять более дешевый бренд, если склад и сам продукт вас устраивают?
- Вы покупаете сезонные или замороженные продукты, когда они более выгодны?
- В холодильнике вы ставите то, что нужно съесть побыстрее, на видное место?
- Если вы понимаете, что продукт не успеете использовать, вы замораживаете его заранее?
- Вы различаете «лучше употребить в» и «употребить в»?
- Ради бесплатной доставки вы не прилагаете в корзину дороже, чем стоила бы сама доставка?
- Перед новой закупкой вы сперва используете то, что осталось из предыдущей?
Результаты
0−3 балла — пока вы экономите преимущественно на ценнике. Вы хорошо замечаете акции и разницу между брендами, но часть экономии уходит уже дома. Начинать следует не с более дешевых продуктов, а с того, что вы чаще всего выбрасываете — овощи, молочное, хлеб, готовую пищу.
4−6 баллов — часть полезных привычек уже работает. Вы не приобретаете наугад, но акции, большие упаковки или лишние походы в магазин еще увеличивают чек. Перестраивать все питание не нужно — выберите две привычки с теста, где ответили «нет», и начните с них.
7−9 баллов — вы достаточно хорошо управляете продуктовыми затратами. Полностью не выбрасывать еду сложно в любом доме, но большинство ваших покупок имеет понятное предназначение.
10−12 баллов — вы экономите без перехода на самое дешевое. У вас работает лучшая схема: смотреть на то, что произойдет с продуктом по возвращении из магазина. Большая упаковка вам не автоматически выгодна, акция не навязывает лишнего, а остатки не ждут последнего дня в холодильнике. Если бюджет позволяет, тратьте разницу на продукты, которые вам действительно нравятся.
Как реально тратить на продукты меньше
- Планируйте не меню в неделю, а несколько главных блюд. Приготовите суп, курицу с гарниром и пасту — а остальные продукты подбирайте так, чтобы они шли сразу в несколько блюд. Это более реалистично, чем в воскресенье угадывать, чего захочется в пятницу.
- Посмотрите в соцсетях ролики, где блоггеры буквально учат классным заготовкам. В то же время следует учитывать тот факт, что в случае отключения света холодильник может размораживать продукты. Поэтому запасаться скоропортящимися продуктами на месяце не стоит. Найдите свой оптимальный баланс.
- Сделайте в холодильнике контейнер, который вы съедите первым: сыр, йогурт с коротким сроком, половина овоща, готовое мясо. Когда все это в одном месте, о нем реже забывают.
- Считайте цену за килограмм, но учитывайте отходы. Целая рыба, мясо с костью или фрукт с толстой кожурой имеют вес, который вы не съедите.
- Не езжайте в другой конец города ради одной акции. Если экономия 80 грн, а дорогая — 100, это не логично.
- Не делайте запас из того, что семья ест только в теории. Четыре пачки чечевицы по акции не экономят ничего, если через год три из них все еще в шкафу.
И еще одно: если продуктовый бюджет вырос, это не всегда означает, что вы стали хуже управлять им. Цены на разные категории двигаются неравномерно, а НБУ в 2026 году отдельно отслеживает продовольственную инфляцию и влияние урожая, энергозатрат и импорта на стоимость еды. Поэтому цель не в том, чтобы любой ценой вернуть чек до уровня многолетней давности, а в том, чтобы из потраченных денег как можно меньше оказалось в мусорнике.
По материалам: CreditPlus
Поделиться новостью
