Вчені планують виготовляти пластик із дріжджів


Вчені планують виготовляти пластик із дріжджів

Вчені Європейського дослідницького проекту хочуть розширити можливості ферментації дріжджів з опорою на генну інженерію.

За задумом вчених, звичайний пластиковий стаканчик нового типу виглядатиме звичайним, проте він переробиться у природі.

“У деяких випадках споживач навіть не помітить різницю. Так як продукція вироблена за допомогою дріжджової ферментації, вона повністю ідентична звичному виробництву”, – говорить керівник проекту CHASSY Джон Морріссей.

Сьогодні вчені мають можливість використовувати дріжджі чи інші мікроорганізми для виробництва молекул. Вони стануть основою біорозкладного пластику. Дріжджові молекули можуть бути задіяні і на інших етапах виробництва.

“Екологічна безпека та стійкість виробництва залишаються в центрі нашої етичної парадигми. Вона пояснює важливість проекту, зокрема і для кінцевих споживачів”, — сказав учений.

  • i

    Якшо Ви помітили помилку, виділіть необхідну частину тексту й натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це нам.

Дивись також
В Контексті Finance.ua
Опитування