1905
У Китаї небувалими темпами зростає попит на російський квас
— Аграрний ринок
У Китаї зростає попит на традиційний російський квас. З 2009 року місцева фірма-виробник “Чуріна” з Харбіна збільшила виробництво цього напою в чотири рази – до 20 тисяч тонн, а в найближчі три роки має намір довести цю цифру до 100 тисяч тонн на рік, пише тайванська Want China Times.
Неймовірний попит навіть спровокував своєрідну “квасову війну”. Переможний хід харбінського квасового монополіста спробувала зупинити компанія Wahaha. Харчовий гігант з Ханчжоу півроку тому вивів на китайський ринок хлібний квас власного виробництва і планує продати мільярд літрових пляшок вже цього року. Причому в рекламі компанії стверджується, що саме Wahaha відкрила традиційний російський напій для китайського споживача, передає “Голос Росії”.
Однак, харбінці, що спробували продукцію Wahaha, стали на бік місцевого виробника. А квас від Wahaha назвали жалюгідною підробкою.
У Росії теж відзначали тенденцію більш швидкого зростання ринку безалкогольних напоїв, ніж ринку алкогольних. За оцінками виробників, за останні п’ять років виробництво збільшилося більш ніж утричі.
При цьому багато експертів відзначають досить хороші перспективи зростання споживання квасу. За даними компанії AC Nielsen, квас у Росії посідає вже четверте місце за обсягом продажів серед інших безалкогольних напоїв, і при цьому продовжує стрімко завойовувати ринок, повідомляло в листопаді минулого року мережеве видання Km.ru.
Щорічна динаміка цієї ринкової ніші становить не менше 25%. Деякі аналітики впевнені, що квас відтісняє з ринку газовану воду і скоро буде домінувати.
Квас входить в моду і в Німеччині. У барах Німеччини користується популярністю коктейль “Квас-мохіто”. Новий бренд представлений в англійській транскрипції: з подвійним “с” – Kvass. У меню напій можна знайти між традиційним німецьким пивом і заокеанською газованою водою, повідомляє німецька Deutsche Welle.
За матеріалами: NEWSru.com
Поділитися новиною
Також за темою
ТОП-10 компаній, які володіють найбільшими масивами землі в Україні
Як отримати 7−10 млн гривень грантової підтримки для розвитку садів та теплиць — подробиці
росія вивезла з ТОТ зерна у 2025 році на $400 мільйонів — розвідка
Яку сільгосптехніку купували українські аграрії у 2025 році (інфографіка)
Україна розподілила 100 тис. тонн квоти на експорт цукру до ЄС
Експорт української органічної продукції: скільки купує ЄС
