0 800 307 555
0 800 307 555

Молоко подорожчає

Аграрний ринок
585
Замість того, щоб вирішувати "сирну" проблему - врегулювати експортні поставки сирів до Росії, уряд придумує адміністративні важелі впливу на переробників, щоб ті закуповували молоко у населення дорожче.
Зокрема, вчора перший заступник директора департаменту економічного розвитку та аграрного ринку Міністерства аграрної політики і продовольства Сергій Петренко повідомив, що "є доручення прем'єр-міністра застосувати такий механізм регулювання закупівельних цін у населення, як впровадження мінімальних цін на закупівлю молока".
Петренко не уточнив, якими мають стати в підсумку закупівельні ціни, але вказав на те, що переробні підприємства закуповують молоко по 3,4-3,5 грн./л. "Водночас закупівельна ціна, яку пропонують заготівельні компанії населенню, по деяких регіонах становить 1,7 грн./л", - зазначив чиновник.
За даними з ринку, влада вже пропонує на регіональному рівні підписання меморандумів з губернаторами, в яких закупівельники молока повинні зобов'язатися купувати молочну сировину у населення не дешевше 3 грн./л. Така практика, зокрема, впроваджена в Полтавській області. З 19 березня в регіоні мають набрати чинності нові розцінки - 2,30 грн. за літр молока. Відповідний меморандум уклала з заготівельниками Гадяцька райадміністрація. На її території розташована компанія "Гадячсир", яка знизила завантаження виробництва. Також на Полтавщині зупинив свою роботу Пирятинський сирзавод, що призвело до найбільшого падіння цін на молоко по Україні. Зокрема, вартість закупівлі знизилася до 1,8-2 грн./л.
Самі переробники і аналітики ринку вважають, що подібні механізми малоефективні і не запрацюють. Це лише додасть "очок" правлячій еліті, яка нібито намагається виправити ситуацію із закупівлею молока у населення.
"Практика адміністративного регулювання цін на молоко застосовувалася різними урядами і неодноразово, але ціни на молоко все одно регулював ринок." Ручне "втручання лише вносить сум'яття у взаємини виробників і переробників. В результаті такого регулювання може підвищитися в ціні кінцевий молочний продукт, і тоді вже споживач покладе на себе тягар понесених збитків переробників: він перестане купувати дорогу продукцію", - вважає голова ради директорів Союзу молочних підприємств Вадим Чагаровський. Він наполягає на попередній точці зору: ринок сам повинен відрегулювати ситуацію. "Як тільки вирішиться проблема експорту сирів, ціни стабілізуються, і адміністративне втручання не потрібно", - говорить він.
На жаль, уряд не спромігся перевірити весь маркетинговий ланцюжок на предмет ціноутворення. І поки всю відповідальність за події з експортом сирів, вірніше, його відсутністю, несе потерпіла сторона - переробник. Насправді, при закупівлі молока існує стільки посередників, що ситуація з поставками молока практично не піддається регулюванню - часом населення продає молоко компаніям, які є лише посередником між приватними господарствами та переробниками. По суті, потрібно попрацювати, щоб змусити таких підприємців виконувати вимоги Кабміну. Саме через таке посередництво існує безліч лазівок, як не заплатити за молоко ціну, необхідну чиновникам.
Але, схоже, сирна війна лише набирає обертів. За останніми "військовим" даними, представники Росспоживнагляду Росії не збираються інспектувати українські підприємства і звинувачують українську сторону в тому, що вона в особі голови Державної ветеринарної та фітосанітарної служби Івана Бісюка не підготувалася до прийому перевіряючих технічно. Тим часом, за словами Бісюка, лабораторії США вже підтвердили якість наших сирів і відсутність в них пальмового масла. Незабаром має надійти документальне підтвердження результатів перевірки.
Існує думка, що ембарго на поставку українських сирів до Росії лобіюють білоруські постачальники молочної продукції. Наші експерти з цим не погоджуються. "Я так не вважаю. Російські виробники стурбовані білоруським імпортом молочних продуктів більше, ніж українськими поставками сиру", - говорить Вадим Чагаровський.
Директор консалтингового агентства ААА Сергій Наливка вважає, що російські молочні компанії взяли курс на поглинання молочної галузі Білорусі: "Тому білоруським конкурентам також доводиться відбивати атаки російських санітарних служб не менш завзято, ніж українським сироварам". У такій ситуації аналітик вважає, що виробникам сиру треба шукати ринки збуту і не очікувати політичного рішення проблеми, поки Росія не вступить до СОТ. Лише після цього до Росії можна буде застосувати серйозні торгові санкції, вважає Сергій Наливка.
За матеріалами:
Экономические Известия
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter , щоб повідомити про це.

Поділитися новиною

Підпишіться на нас