478
Українці п'ють все більше вина
Споживання вина в Україні зростає з кожним роком, повідомили в Міжнародному бюро вина і коньяку.
За оцінкою бюро, в 2010 році обсяг спожитого вина в Україні може скласти близько 7,4 літра на людину, тоді як в 2009 році цей показник складав 6,6 літра, в 2008 - 6 літрів.
В той же час, український ринок вжитку вина істотно відстає від показників вжитку в інших країнах. В цілому в 2008 році в світі було спожито 2,392 мільярда декалітрів вина, з яких на Україну припало менше 1,2%. Наприклад, на Францію, близьку до України за населенням, доводиться 13,3% від світового вжитку вина. У свою чергу, цей показник перевищує розміри українського ринку в 11 разів.
Світовими лідерами вжитку вина є французи, нагадують в Міжнародному бюро вина і коньяку. Їх річний показник складає 51,5 літрів вина на людину. У першу світову п'ятірку також входять: Португалія (45,2 літра), Італія (43,8 літра), Швейцарія (38,3 літра) і Данія (32,2 літра).
"Відомо, що французи є не лише найпалкішими любителями вина, але і те, що з їх країною пов'язують так званий французький парадокс, - стверджує генеральний директор Міжнародного бюро вина і коньяку Володимир Демчак. - Суть цього явища полягає в тому, що жителі Франції найменше у світі хворіють на серцево-судинні захворювання. Поза сумнівом, що такий оздоровчий ефект пов'язують із значним вживанням натурального виноградного вина".
Очевидно, для цього є підстави, говорить Демчак, оскільки подібне можна спостерігати і в таких розвинених виноробницьких країнах, як Австрія, Іспанія, Бельгія, Люксембург, Греція, Аргентина, Австралія, Чилі і Нова Зеландія, де річний вжиток вина перевищує 15 літрів на одну людину.
За матеріалами: Подробности
Поділитися новиною
