533
За выходные кафе и рестораны потеряли 27% от оборота
— Фондовый рынок
В ходе “карантина выходного дня” 14-15 ноября заведения общественного питания потеряли 27% оборота.
Об этом сообщает Опендатабот, платформа для работы с открытыми данными, ссылаясь на данные Poster, компании по автоматизации ресторанов.
В целом за неделю оборот кафе и ресторанов упал на 10% по сравнению с предыдущей неделей.
С начала карантина в марте оборот ресторанов упал на 81% по сравнению с докарантинными показателями. Летом ресторанному бизнесу удалось восстановиться. Однако уже со средины октября обороты снова падают.
Справка Finance.ua:
- С полночи субботы, 14 ноября, в Украине были введены предусмотренные правительством ограничения.
- По результатам исследования компании по автоматизации кафе и ресторанов Poster, в выходные дни рестораны в среднем зарабатывают 41% от своего недельного оборота, бары – 40%, пиццерии и кальянные – 35%, карантин выходного дня приведет к резкому спаду выручки заведений, а постоянные затраты при этом останутся теми же.
Читайте важные советы, которые пригодятся для вашего кошелька, в телеграм-канале Finance_ukr 🤫
По материалам: Економічна Правда
Поделиться новостью
