532
В Испании выбрали гастрономическую столицу
— Аграрный рынок
Город Бургос признан гастрономической столицей Испании 2013 года.
В борьбе за это почетное звание Бургос опередил еще одного финалиста – город Сьюдад-Реаль из соседнего региона Кастилия–Ла-Манча. Жюри, в состав которого вошли эксперты ресторанного бизнеса и гастрономии, отметили «амбициозность, профессионализм и инновационность» представленного на конкурс проекта под лозунгом «Ешь, это Бургос».
Жюри, в частности, учитывало такие факторы, как создание гастрономического движения Burgalés, множество местных праздников и ярмарок, а также верность местным продуктам. Как напоминает Hosteltur, в 2012 году гастрономической столицей Испании был город Логроньо в регионе Ла-Риоха, сама идея конкурса и почетного звания принадлежит Национальной федерации ресторанного бизнеса и Испанской федерации журналистов и писателей туристической сферы.
По материалам: Euromag.ru
Поделиться новостью
