62
В Британии создали элитный шоколад со вкусом сена
Престижный шоколатье Sir Hans Sloane из Лондона создал особый сорт шоколада с ароматом сена специально для виндзорской пятизвездочной гостиницы Coworth Park.
Как сообщает портал Kedem, ссылаясь на Daily Mail, новый сорт обладает ароматом с нотами жасмина, розы и шафрана, что олицетворяет пасторальную тишину сельских окрестностей отеля.
Образцы шоколада преподносятся постояльцам в виде подарка, кроме того, его можно купить в магазине при отеле.
Процесс производства нового сорта представляет собой так называемое конширование: смешивание шоколадной массы с добавками, в данном случае – со специально высушенной, стерилизованной и измельченной травой, скошенной на лугах в окрестностях гостиницы, пишет Gazeta.ua.
Широкой общественности новый шоколад был представлен на прошедшем в Лондоне гастрономическом шоу Chocolate Unwrapped.
По материалам: Подробности
Поделиться новостью
Также по теме
ТОП-10 самых продаваемых новых авто в мире
Треть новых квартир в 2025 году продана благодаря «єОселя»
Офер VS реальность: на что стоит обратить внимание перед выходом на новую работу
Онлайн-счет для юрлиц: какие банки предлагают самые выгодные условия
Стало известно, сколько переселенцев в Украине нуждаются в жилье
ТОП-15 стран, где в 2026 году продукты подорожают больше всего: Украина в группе риска
