0 800 307 555
0 800 307 555

Оманливі ціни. Чи подорожчають в Україні продукти

1862
Ще два тижні тому стандартний овочевий набір - кілограм помідорів, кілограм огірків і качан капусти - обходилися пенсіонерці Марії Петрівні в 25 гривень. Зараз ці овочі обходяться літній жінці на 20% дешевше. "По телевізору кажуть, що це результат реформ уряду, але я вважаю, справа в сезонності - в липні овочі завжди дешевшають", - вважає Марія Петрівна. У її планах в найближчі вихідні зробити контрольну закупівлю - для консервації. Пізніше, впевнена жінка, ціни почнуть знову зростати.
Ковзання вниз
За останні два тижні ціни на продукти справді знизилися. Так, основний плодоовочевий кошик українців подешевшав відразу на 15,2%, що є найбільш різким зниженням цін за останні три місяці. Як пояснюють в "АПК-Інформ", основною причиною стали тепличні томати та ранні овочі, які впали в ціні дуже різко. При цьому на ринку продовжують розпродаватися залишки торішніх овочів. Фрукти подешевшали через те, що на ринку з'явилася дуже велика пропозиція товару, яка почала тиснути на ціни. А сезон баштанних, що рано почався, спровокував динамічне зниження цін на кавун і диню.
Різко подешевшали і банани - приблизно на 20%. "Влітку попит на банани падає, українці переорієнтуються на місцеві фрукти і ягоди. Тому продавці намагаються збути банани з мінімальною націнкою, головне, щоб цей товар не пропав", - пояснює Максим Пилипенко, співробітник популярної торгової мережі.
Трохи зменшилися ціни і на молочні продукти, - за поточний місяць майже на 3%. Так, літр молока подешевшав майже на 30 копійок, а кілограм сиру майже на 2 гривні. "Влітку корови дають більше молока, фермери знижують відпускні ціни. Також на сиро-молочну продукцію вплинули "сирні війни" з Росією. Через те, що деякий час російський ринок був закритий для українських виробників, на місцевий ринок надійшла велика кількість товару, що теж вплинуло на зниження цін", - говорить Максим Пилипенко.
Кому вгору?
Втім, така тенденція на ринку не надовго. Уже восени ціни на фрукти та овочі можуть знову почати зростати. Грозові зливи в червні знищили врожай фруктів і ягід на Закарпатті, в Луганській, Донецькій, Одеській та Полтавській областях. Збитки українських аграріїв, за підрахунками експертів Українського клубу аграрного бізнесу, перевищили позначку півмільярда гривень.
Після торішніх збитків, коли в зв'язку з великою кількістю овочів, що надійшли на ринки, фермери змушені були продавати свій товар практично без націнки, цей рік може виявитися для українських хліборобів надзвичайно важким.
Швидше за все, цього року вони перекладуть свої проблеми на плечі покупця і підуть на підвищення цін. На думку експертів, першими подорожчають томати і молода капуста. Консервація цього року українцям може обійтися приблизно на 10% дорожче, ніж в минулому році.
Зазначимо, що цієї осені на ринку не буде надлишку основних овочів (картопля, цибуля, морква і буряк), як це було в минулому році. Через величезний торішній врожай аграрії зараз скоротили посівні площі під "борщовий" набір на 30%. Це пов'язано з дуже низькими цінами на продукцію восени і взимку, що зробило вирощування овочів для фермерів невигідним.
Економічний аспект
Також зростання цін на продукти може підігнати загальну економічну ситуацію в країні. На думку члена комітету Верховної Ради з питань соціальної політики та праці Андрія Павловського, через виконання вимог Міжнародного валютного фонду в частині підвищення цін на газ для населення ціни на основні продукти харчування після парламентських виборів зростуть на 50%. "Уряд взяв на себе відповідні зобов'язання перед Міжнародним валютним фондом, згідно з якими як мінімум на 50% зростуть ціни на газ. Відповідно, прямо пропорційно збільшаться ціни на продукти харчування. Адже збільшення ціни на паливо буде закладатися у вартість продукції, тобто не менше, ніж на 50% зростуть ціни на продукти харчування", - пояснив журналістам нардеп.
Нагадаємо, перший віце-прем'єр-міністр України Валерій Хорошковський підкреслював, що Україна не відмовиться від умов МВФ в частині підвищення тарифів на газ для населення.
Додасть проблем економіці і скорочення експорту зернових. Зараз в асоціації Український клуб аграрного бізнесу прогнозують зменшення врожаю зернових в Україні на 3 млн. тонн - до 44 млн. тонн. При погіршенні погодних умов обсяги врожаю можуть знизитися ще на 4 млн тонн. Аграрії вважають, що низька врожайність автоматично збільшує собівартість вирощеної продукції. За їхніми розрахунками, в середньому собівартість виробництва ранніх зернових складає 1,8-2 тис. грн./т, тоді як ціни реалізації, залежно від якості, становлять 1,5-1,7 тис. грн./т. Таким чином, збитковість виробництва становить 15-20%, а аграрії втрачають 300-400 грн. на кожній тонні. Тобто при зниженні врожаю на 3-3,5 млн. тонн сільгосптоваровиробники України недоотримають прибуток у розмірі приблизно 5,6 млрд. грн.
Це не дасть їм можливості розплатитися з кредитами і закласти кошти для розвитку на наступний рік, тому аграрії напевно будуть шукати можливість компенсувати хоч частину своїх збитків з кишень споживачів, що теж позначиться на цінах.
Світлана Єрьоміна
За матеріалами:
Главред
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter , щоб повідомити про це.

Поділитися новиною

Підпишіться на нас