1959
В Україні різко подорожчало молоко
— Аграрний ринок
Закупівельна ціна на молоко в Україні в січні поточного року в порівнянні з січнем 2016 року зросла майже на 50%.
Про це повідомили в Асоціації виробників молока.
Середня закупівельна ціна на молоко екстра-класу за рік зросла на 49% – до 9,43 грн за літр (з ПДВ). У порівнянні з груднем 2016 року цей продукт подорожчав на 3,9%. Літр молока вищого сорту подорожчав в середньому на 46,6% в порівнянні з січнем 2016 року, і на 4,82% – з груднем 2016 року, до 8,81 грн. Найбільше за останній місяць подорожчало молоко першого сорту – на 7%, до 8,82 грн за літр. Річний приріст склав 48,2%.
Таким чином, роздрібні ціни на молоко в січні в порівнянні з груднем зросли в середньому на 12% – до 16,53 грн за літр. Кефір додав в ціні 10% – до 25,09 грн за літр. Ціна на йогурти в січні постійно коливалася і досягла свого піку 27 січня – 49 грн за літр, після чого опустилася до 46,62 грн.
Вершкове масло на внутрішньому ринку за місяць подешевшало в середньому на 18 коп. Станом на 3 лютого кілограм масла жирністю 82,5% коштував 167,6 грн.
Експерти відзначають, що незабаром закупівельні ціни на молоко в Україні почнуть трохи знижуватися. “Перші сигнали зниження цін на сировину для населення вже почалися.
Наближення весни дає можливість закупникам знижувати цінову планку для тих регіонів, де ціна перевалила за 6 грн за літр”, – повідомили аналітики.
Але, як прогнозують в асоціації, в 2017 році молока в Україні буде недостатньо, і тому істотно знизити ціну, швидше за все, не вдасться.
Як повідомлялося, виробництво рідкого обробленого молока в Україні в 2016 році склало 926 тис. тонн, що на 4,1% менше, ніж за 2015 рік.
За матеріалами: Сьогодні
Поділитися новиною
