2064
Виробництво кави в світі може скоротитись на 50%
— Світ
Зміни клімату призведуть до скорочення виробництва кави на 50% вже в найближчі десятиліття.
Якщо ситуація не зміниться, то людство чекає дефіцит цього напою і, як результат, підвищення цін на нього, пише Аgronews.
Один з укладачів доповіді Джон Коннор пояснив, що є кілька шляхів впливу змін клімату на кавову індустрію.
“Думаю, це стосується всього комплексу АПК, однак ця сфера може особливо постраждати”, – прокоментував він.
Підвищення температури скоротить площу кавових плантацій, а також вплине на якість продукції, що підніме ціну на каву для кінцевих споживачів.
За словами Джона Коннора, справа не тільки в спеці.
Зараз в регіонах, де вирощують каву, з’являються нові захворювання. Крім того, збільшилася кількість шкідників. Не варто також забувати і про те, що висока температура впливає на фізичний і психологічний стан працівників, які трудяться на кавових плантаціях.
Навіть невеликі зміни клімату можуть значно змінити ситуацію. На сьогоднішній день близько 25 млн фермерів займаються виробництвом кави, але близько 80% з них живуть в бідних країнах, таких як Гватемала, Ефіопія, В’єтнам, Колумбія.
Автори доповіді також відзначили, що виробникам кави варто звернути увагу на проблеми глобального потепління вже зараз, інакше потім розплачуватися за бездіяльність доведеться споживачам.
Такі компанії, як Starbucks і Lavazza, а також Міжнародна організація кави, вже публічно визнали серйозність кліматичних ризиків.
За матеріалами: Економічна Правда
Поділитися новиною
Також за темою
Нові ключові аеропорти, які змінять спосіб польотів протягом 10 років
Найбільше скорочення в історії Amazon за 30 років: під загрозою 30 тис. робочих місць
ТОП-10 найпривабливіших туристичних напрямків світу
Де у світі найбільше користувачів інтернету (інфографіка)
ТОП-9 країн, де іноземні доходи не оподатковуються у 2026 році
МВФ покращив прогноз зростання глобальної економіки
