2061
Виробництво кави в світі може скоротитись на 50%
— Світ
Зміни клімату призведуть до скорочення виробництва кави на 50% вже в найближчі десятиліття.
Якщо ситуація не зміниться, то людство чекає дефіцит цього напою і, як результат, підвищення цін на нього, пише Аgronews.
Один з укладачів доповіді Джон Коннор пояснив, що є кілька шляхів впливу змін клімату на кавову індустрію.
“Думаю, це стосується всього комплексу АПК, однак ця сфера може особливо постраждати”, – прокоментував він.
Підвищення температури скоротить площу кавових плантацій, а також вплине на якість продукції, що підніме ціну на каву для кінцевих споживачів.
За словами Джона Коннора, справа не тільки в спеці.
Зараз в регіонах, де вирощують каву, з’являються нові захворювання. Крім того, збільшилася кількість шкідників. Не варто також забувати і про те, що висока температура впливає на фізичний і психологічний стан працівників, які трудяться на кавових плантаціях.
Навіть невеликі зміни клімату можуть значно змінити ситуацію. На сьогоднішній день близько 25 млн фермерів займаються виробництвом кави, але близько 80% з них живуть в бідних країнах, таких як Гватемала, Ефіопія, В’єтнам, Колумбія.
Автори доповіді також відзначили, що виробникам кави варто звернути увагу на проблеми глобального потепління вже зараз, інакше потім розплачуватися за бездіяльність доведеться споживачам.
Такі компанії, як Starbucks і Lavazza, а також Міжнародна організація кави, вже публічно визнали серйозність кліматичних ризиків.
За матеріалами: Економічна Правда
Поділитися новиною
Також за темою
Китай підтвердив готовність поглиблювати співпрацю з росією попри санкції
Портрет Густава Клімта: рекорд сучасного мистецтва на аукціоні (фото)
В ЄС оновили правила щодо водійських посвідчень
Експерти назвали найдешевше тепле місто для коротких подорожей в Європі
Рада ЄС схвалила новий механізм швидкого позбавлення безвізу для третіх країн
США готують санкції проти будь-якої країни, що веде бізнес з росією
